Фасоль с колбасками и овощами

5 / 5
Блюда из бобовых
Фасоль с колбасками и овощами
0
2 887
Лида Мягкова
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
3 порции
 
Описание
Тушенная фасоль с колбасками, помидорами и сладким перцем - вкусное быстрое блюдо на обед или ужин, на приготовление которого уйдет минут 10-15. Это полноценное второе блюдо готовится в одной сковороде, что очень удобно.
Сытное, питательное и ароматное. К нему достаточно лишь подать кусочек хрустящего хлеба.
Ингредиентов на 3 порции
  • 1 бан.
  • 2 шт
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 1-2 зуб.
  • 1 шт
  • 0.5 ч. л.
  • по вкусу
  • 1 ч. л.
  • 150 мл
  • 1 шт

Как приготовить "Фасоль с колбасками и овощами"

Шаг 1
Луковицу нарезаем мелко, обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости.
Шаг 2
Туда же добавим нарезанные колбаски. Обжариваем помешивая примерно 2 минуты.
Шаг 3
Нарезаем помидоры, перекладываем их в сковороду. Обжариваем помешивая еще пару минут.
Шаг 4
Добавим измельченный чеснок.
Шаг 5
Туда же отправим нарезанный сладкий перец. Обжариваем помешивая еще несколько минут.
Шаг 6
Консервированную фасоль промываем водой и отправляем в сковороду.
1 банка фасоли - 340 г.
Шаг 7
Добавим соль, молотый черный перец, лавровый лист. Вливаем теплую воду. Также добавим муку, все хорошо перемешаем.
Шаг 8
Тушим примерно 5 минут, масса должна загустеть.
Шаг 9
Фасоль с колбасками и овощами готова. Подаем горячей.
Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.