Кабачки с фаршем и орехами

Фаршированные овощи
Кабачки с фаршем и орехами
0
188
Оксана М.
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Вкусная закуска в виде конвертиков из кабачков с мясом, орехами и зеленью - оригинальное аппетитное блюдо, которое готовится очень просто. Закуска получается сочной и необычной, из простых, прекрасно сочетающихся между собой продуктов.
Ингредиенты
2-3 шт
250 г
30 г
10 г
20 г
2-3 зуб.
1/2 ч. л.
1/3 ч. л.
2 г

Как приготовить "Кабачки с фаршем и орехами"

Шаг 1
К фаршу добавьте измельченные не слишком мелко орехи.
К фаршу добавьте измельченные не слишком мелко орехи.
Шаг 2
Туда же выложите измельченные лук, петрушку, чеснок, посолите и добавьте хмели-сунели. 
Все тщательно перемешайте.
Туда же выложите измельченные лук, петрушку, чеснок, посолите и добавьте хмели-сунели. Все тщательно перемешайте.
Шаг 3
Кабачок лучше выбирать длинный, а в диаметре он может быть небольшим.
С помощью овощечистки или любого удобного приспособления нарежьте тонкие кабачковые слайсы.
Сначала уложите слайс на слайс крестиком, а сверху еще два слайса, тоже накрест - получается снежинка. 
В центр такой снежинки кладите шарик начинки из фарша.
Кабачок лучше выбирать длинный, а в диаметре он может быть небольшим. С помощью овощечистки или любого удобного приспособления нарежьте тонкие кабачковые слайсы. Сначала уложите слайс на слайс крестиком, а сверху еще два слайса, тоже накрест - получается снежинка. В центр такой снежинки кладите шарик начинки из фарша.
Шаг 4
Накрывая слайс за слайсом сформируйте шарик-конвертик, каждый слайс немного прижимайте.
Накрывая слайс за слайсом сформируйте шарик-конвертик, каждый слайс немного прижимайте.
Шаг 5
Вот такие симпатичные получаются заготовки, их вышло 11 шт.
Вот такие симпатичные получаются заготовки, их вышло 11 шт.
Шаг 6
Выложите их на противень с пергаментом, смажьте растительным маслом и отправьте запекаться 35 минут при температуре 180 градусов.
Выложите их на противень с пергаментом, смажьте растительным маслом и отправьте запекаться 35 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7
Кабачки с фаршем и орехами за это время успевают полностью пропечься. Это очень вкусно и ароматно, а подать их можно с соусом терияки, сметанным соусом или любым другим по вашему вкусу.
Кабачки с фаршем и орехами за это время успевают полностью пропечься. Это очень вкусно и ароматно, а подать их можно с соусом терияки, сметанным соусом или любым другим по вашему вкусу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.