Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из овощей, грибов, бобовых  ›  Фаршированные овощи  ›  Лодочки из кабачков с курицей

Лодочки из кабачков с курицей

Фаршированные овощи
Лодочки из кабачков с курицей
0
69
Оксана М.
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Кабачки в виде лодочек запеченные в духовке с мясной пикантной начинкой - полноценное второе блюдо. Фаршировать кабачки будем курицей с ароматной французской горчицей, а подавать со свежей зеленью. Блюдо получается очень простым в приготовлении, вкусным и сочным.
Ингредиенты
2 шт
300 г
2 ч. л.
10 г
1 ч. л.
1/2 ч. л.
по вкусу

Как приготовить "Лодочки из кабачков с курицей"

Шаг 1
Кабачки разрежьте вдоль и аккуратно чайной ложкой удалите мякоть. Мякоть нам понадобится в начинке.
Кабачки разрежьте вдоль и аккуратно чайной ложкой удалите мякоть. Мякоть нам понадобится в начинке.
Шаг 2
Мякоть нарежьте очень мелко и отправьте в глубокую миску.
Мякоть нарежьте очень мелко и отправьте в глубокую миску.
Шаг 3
Куриное филе нарежьте мелким кубиком. Отправьте его к мякоти кабачка.
Куриное филе нарежьте мелким кубиком. Отправьте его к мякоти кабачка.
Шаг 4
Добавьте горчицу, соль, перец. Хорошо перемешайте.
Добавьте горчицу, соль, перец. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Лодочки кабачков выложите на противень с пергаментом. Внутри смажьте их растительным маслом, немного посолите и поперчите. Наполните начинкой и отправьте в хорошо разогретую духовку на 40 минут. Выпекайте при температуре 200 градусов.
Лодочки кабачков выложите на противень с пергаментом. Внутри смажьте их растительным маслом, немного посолите и поперчите. Наполните начинкой и отправьте в хорошо разогретую духовку на 40 минут. Выпекайте при температуре 200 градусов.
Шаг 6
Лодочки из кабачков с курицей при подаче посыпьте мелко нарезанной петрушкой. <br>Приятного аппетита!
Лодочки из кабачков с курицей при подаче посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.