Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из овощей, грибов, бобовых  ›  Блюда с грибами  ›  Жульен с курицей на лаваше

Жульен с курицей на лаваше

Блюда с грибами
Жульен с курицей на лаваше
0
364
Lera75
Приготовление
55 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Очень оригинально и вкусно! Сочный грибной жульен запеченный с курицей на лаваше в духовке. Это такая себе запеканка с курицей и грибами с лавашом, запеченные бортики которого могут служить к нему хрустящей закуской. Полноценное второе блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Рецепт абсолютно простой, все очень легко.
Ингредиенты
300 г
500 г
1-2 шт
200 г
70 г
1 шт
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Жульен с курицей на лаваше"

Шаг 1
Нарежьте лук мелко обжарьте до прозрачности, к нему добавьте грибы небольшими тонкими пластинами.
Нарежьте лук мелко обжарьте до прозрачности, к нему добавьте грибы небольшими тонкими пластинами.
Шаг 2
Когда жидкость испариться, немного посолите, поперчите, добавьте сметану, перемешайте и немного протушите все вместе.
Когда жидкость испариться, немного посолите, поперчите, добавьте сметану, перемешайте и немного протушите все вместе.
Шаг 3
Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Шаг 4
Смажьте лаваш сметаной, уложите его в форму. Желательно лаваш укладывать в несколько слоев, дно будет лучше держать форму.
Смажьте лаваш сметаной, уложите его в форму. Желательно лаваш укладывать в несколько слоев, дно будет лучше держать форму.
Шаг 5
Мелко нарезанное куриное филе уложите первым слоем.
Мелко нарезанное куриное филе уложите первым слоем.
Шаг 6
Грибной жульен выкладывайте поверх курицы. <br>Отправьте в разогретую духовку примерно на 40 минут, температура 180 градусов.
Грибной жульен выкладывайте поверх курицы.
Отправьте в разогретую духовку примерно на 40 минут, температура 180 градусов.
Шаг 7
За 8-10 минут до готовности посыпьте натертым твердым сыром и снова отправьте допекаться.
За 8-10 минут до готовности посыпьте натертым твердым сыром и снова отправьте допекаться.
Шаг 8
Сочный и аппетитный жульен с курицей на лаваше готов к подаче!
Сочный и аппетитный жульен с курицей на лаваше готов к подаче!
Рейтинг: 3 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.