Жульен с курицей на лаваше
Блюда с грибами
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Очень оригинально и вкусно! Сочный грибной жульен запеченный с курицей на лаваше в духовке. Это такая себе запеканка с курицей и грибами с лавашом, запеченные бортики которого могут служить к нему хрустящей закуской. Полноценное второе блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Рецепт абсолютно простой, все очень легко.
Ингредиентов на 2 порции
- 300 г
- 500 г
- 1-2 шт
- 200 г
- 70 г
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Жульен с курицей на лаваше"
Шаг 1
Нарежьте лук мелко обжарьте до прозрачности, к нему добавьте грибы небольшими тонкими пластинами.
Шаг 2
Когда жидкость испариться, немного посолите, поперчите, добавьте сметану, перемешайте и немного протушите все вместе.
Шаг 3
Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Шаг 4
Смажьте лаваш сметаной, уложите его в форму. Желательно лаваш укладывать в несколько слоев, дно будет лучше держать форму.
Шаг 5
Мелко нарезанное куриное филе уложите первым слоем.
Шаг 6
Грибной жульен выкладывайте поверх курицы.
Отправьте в разогретую духовку примерно на 40 минут, температура 180 градусов.
Отправьте в разогретую духовку примерно на 40 минут, температура 180 градусов.
Шаг 7
За 8-10 минут до готовности посыпьте натертым твердым сыром и снова отправьте допекаться.
Шаг 8
Сочный и аппетитный жульен с курицей на лаваше готов к подаче!
Комментарии (0)
Написать
