Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из птицы  ›  Блюда из курицы  ›  Курица с кабачками в духовке

Курица с кабачками в духовке

Блюда из курицы
Курица с кабачками в духовке
0
622
dasha54
Подготовка
50 минут
 
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Сочные куриные ножки запеченные с кабачками в духовке под сметанно-горчичным маринадом. Мясо получается сочное и нежное. Запеченные куриные голени с кабачками - это полноценное второе блюдо, ведь мясо готовится вместе с гарниром. Маринад на основе сметаны и горчицы с добавлением куркумы и чеснока - это очень вкусно! Недорогое сытное блюдо для всей семьи на обед или ужин!
Ингредиенты
8 шт
2 шт
2 ст. л.
1 ч. л.
2-3 зуб.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.

Как приготовить "Курица с кабачками в духовке"

Шаг 1
Кабачки нарежьте крупным кубиком и сложите их в глубокую удобную миску.
Кабачки нарежьте крупным кубиком и сложите их в глубокую удобную миску.
Шаг 2
К кабачкам выложите куриные голени.
К кабачкам выложите куриные голени.
Шаг 3
Делаем маринад.
К сметане добавьте горчицу, куркуму, смесь перцев и соль.
Делаем маринад. К сметане добавьте горчицу, куркуму, смесь перцев и соль.
Шаг 4
Сюда же пропустите через пресс несколько зубчиков чеснока.
Сюда же пропустите через пресс несколько зубчиков чеснока.
Шаг 5
Маринад перемешайте и выложите в миску с курицей и кабачком.
Маринад перемешайте и выложите в миску с курицей и кабачком.
Шаг 6
Теперь все хорошенько перемешайте руками, чтобы маринад достался каждому кусочку.<br>Поставьте в холодильник примерно на 40 минут, пусть маринуется.
Теперь все хорошенько перемешайте руками, чтобы маринад достался каждому кусочку.
Поставьте в холодильник примерно на 40 минут, пусть маринуется.
Шаг 7
Выложите куриные ножки с овощами в форму для запекания, накройте фольгой и отправьте в духовку запекаться при температуре 180-190 градусов.
Первые 20 минут под фольгой, а следующие 20 минут без фольги. 
Общее время запекания 40 минут, следите за своей духовкой, мясо должно быть полностью готовым и идеально мягким.
Выложите куриные ножки с овощами в форму для запекания, накройте фольгой и отправьте в духовку запекаться при температуре 180-190 градусов. Первые 20 минут под фольгой, а следующие 20 минут без фольги. Общее время запекания 40 минут, следите за своей духовкой, мясо должно быть полностью готовым и идеально мягким.
Шаг 8
Запеченная курица с кабачками в духовке готова. Блюдо подавайте горячим.
Всем хорошего настроения!
Запеченная курица с кабачками в духовке готова. Блюдо подавайте горячим. Всем хорошего настроения!
Рейтинг: 3 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.