Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из мяса  ›  Блюда из свинины  ›  Свинина с кабачками по-китайски

Свинина с кабачками по-китайски

Блюда из свинины
Свинина с кабачками по-китайски
0
1 196
Оксана М.
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Сочная пряная свинина с кабачками в ароматном соусе в азиатском стиле - очень вкусное блюдо, которое готовится быстро, просто и с удовольствием. Мясо с кабачками с луком, чесноком, имбирем обжаривается и поливаем это все соевым соусом - успех гарантирован. Вместо свинины в этом рецепте можно использовать говядину. Минимум продуктов и вкуснейшее ресторанное блюдо у вас на столе!
Ингредиенты
500 г
1 шт
1 шт
30 г
2 зуб.
50 мл
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Свинина с кабачками по-китайски"

Шаг 1
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле на хорошо разогретой сковороде-вок или любой другой сковороде с толстым дном.
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле на хорошо разогретой сковороде-вок или любой другой сковороде с толстым дном.
Шаг 2
Имбирь и чеснок измельчаем мелко, а лук нужно нарезать четверть кольцами.
Имбирь и чеснок измельчаем мелко, а лук нужно нарезать четверть кольцами.
Шаг 3
Кабачок нарезаем полукольцами.
Кабачок нарезаем полукольцами.
Шаг 4
Когда мясо хорошо обжарилось, начинаем к нему добавлять остальные ингредиенты.
Когда мясо хорошо обжарилось, начинаем к нему добавлять остальные ингредиенты.
Шаг 5
Все нарезанные овощи добавляем к мясу, помешивая обжариваем все вместе несколько минут.
Все нарезанные овощи добавляем к мясу, помешивая обжариваем все вместе несколько минут.
Шаг 6
Влейте соевый соус, добавьте щепотку соли и черный молотый перец. Хоть соевый соус и так соленый, соль в небольшом количестве все равно там нужна.
Влейте соевый соус, добавьте щепотку соли и черный молотый перец. Хоть соевый соус и так соленый, соль в небольшом количестве все равно там нужна.
Шаг 7
Обжариваем на большом огне еще примерно 10 минут до полной готовности.
Обжариваем на большом огне еще примерно 10 минут до полной готовности.
Шаг 8
Вот и готова свинина с кабачками по-китайски. Подать ее можно посыпав измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Вот и готова свинина с кабачками по-китайски. Подать ее можно посыпав измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Рейтинг: 6 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.