Шашлык из картофеля и сала с розмарином

Шашлык из овощей
Шашлык из картофеля и сала с розмарином
1
0
17
Алекса
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Картофель с салом на шампурах на мангале - уже звучит очень вкусно. Это прекрасное дополнение к мясным блюдам на гриле, один из лучших гарниров для пикника. Готовить будем картофельный шашлык со специями и розмарином.
Ингредиенты
2 шт
100 г
1 веточ.
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Шашлык из картофеля и сала с розмарином"

Шаг 1
Картофель очистите и нарежьте слайсами толщиной примерно 5 мм.
Картофель очистите и нарежьте слайсами толщиной примерно 5 мм.
Шаг 2
Сало также нарежьте на слайсы.
Сало также нарежьте на слайсы.
Шаг 3
На шпажки или шампур нанизывайте чередуя картофель и сало.
На шпажки или шампур нанизывайте чередуя картофель и сало.
Шаг 4
Нанизанный шампур выкладывайте на фольгу. Посолите и поперчите, сверху выложите листочки розмарина.
Нанизанный шампур выкладывайте на фольгу. Посолите и поперчите, сверху выложите листочки розмарина.
Шаг 5
Заверните шашлык фольгой и тщательно защипните концы.
Заверните шашлык фольгой и тщательно защипните концы.
Шаг 6
Готовьте на гриле или мангале 30 минут. Как только сало растает и вы почувствуете пряный аппетитный аромат, снимите фольгу. Снова отправьте шампуры на гриль. Картофель должен подрумяниться, проверьте на готовность.
Готовьте на гриле или мангале 30 минут. Как только сало растает и вы почувствуете пряный аппетитный аромат, снимите фольгу. Снова отправьте шампуры на гриль. Картофель должен подрумяниться, проверьте на готовность.
Шаг 7
В конце по желанию можно посыпать мелко нарезанной зеленью. 
Шашлык из картофеля и сала с розмарином получается очень вкусным. Ну что, попробуем?
В конце по желанию можно посыпать мелко нарезанной зеленью. Шашлык из картофеля и сала с розмарином получается очень вкусным. Ну что, попробуем?
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.