Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из мяса  ›  Шашлык  ›  Шашлык из свинины с картофелем в духовке

Шашлык из свинины с картофелем в духовке

Шашлык
Шашлык из свинины с картофелем в духовке
0
1 397
Lady Le
Приготовление
1 час 10 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
Описание
Вкусный сочный шашлык из свинины, картофеля в беконе и сладкого перца в духовке - идеальное полноценное блюдо для любителей сочетания мяса с картофелем. Свинину можно заменить любым другим мясом на ваше усмотрение. А чтобы ускорить процесс приготовления, картофель можно отварить заранее с вечера. Это очень интересный рецепт и отличная идея для шашлыка. Рекомендую!
Ингредиенты
12 шт
400 г
1 шт
200 г
100 мл
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1/2 пуч.

Как приготовить "Шашлык из свинины с картофелем в духовке"

Шаг 1
Зелень мелко нарежьте. 
В глубокую миску влейте вино, растительное масло, добавьте специи и петрушку.
Зелень мелко нарежьте. В глубокую миску влейте вино, растительное масло, добавьте специи и петрушку.
Шаг 2
Все тщательно перемешайте.
Все тщательно перемешайте.
Шаг 3
Свинину нарежьте крупными кусочками и окуните в маринад, накройте пищевой пленкой. Пусть маринуется примерно 30 минут.
Свинину нарежьте крупными кусочками и окуните в маринад, накройте пищевой пленкой. Пусть маринуется примерно 30 минут.
Шаг 4
Картофель очистите. Отварите в подсоленной воде. Время варки 15 минут.
Картофель очистите. Отварите в подсоленной воде. Время варки 15 минут.
Шаг 5
После того, как картофель остынет, оберните каждую картофелину в бекон.
После того, как картофель остынет, оберните каждую картофелину в бекон.
Шаг 6
Сладкий перец нарежьте на кусочки и по очереди нанизывайте все ингредиенты на деревянные шпажки для шашлыка, которые предварительно замочите в воде на 20 минут.
Сладкий перец нарежьте на кусочки и по очереди нанизывайте все ингредиенты на деревянные шпажки для шашлыка, которые предварительно замочите в воде на 20 минут.
Шаг 7
Накройте фольгой, поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Накройте фольгой, поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8
Откройте фольгу, полейте маринадом и отправьте снова в духовку на 15 минут до готовности мяса.
Откройте фольгу, полейте маринадом и отправьте снова в духовку на 15 минут до готовности мяса.
Шаг 9
Шашлык из свинины с картофелем в духовке подавайте с любимыми соусами. Приятного аппетита!
Шашлык из свинины с картофелем в духовке подавайте с любимыми соусами. Приятного аппетита!
Рейтинг: 1 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.