Нежное томленое мясо

Горячие блюда из свинины
Нежное томленое мясо
2
0
15
dasha54
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Свинина по этому рецепту получается сочной и очень вкусной! Томленое мясо буквально тает во рту, а приготовить к нему можно абсолютно любой гарнир.
Простой рецепт: как приготовить нежное томленое мясо, чтобы было очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
1 кг
3 шт
3 зуб.
2 шт
1 ч. л.
по вкусу
1/2 стак.

Как приготовить "Нежное томленое мясо"

Шаг 1
Свинину нарезаем средними кусками.
Свинину нарезаем средними кусками.
Шаг 2
Мясо отправим в кастрюлю с толстым дном томиться на небольшом огне.
Мясо отправим в кастрюлю с толстым дном томиться на небольшом огне.
Шаг 3
Нарежем лук четверть кольцами.
Нарежем лук четверть кольцами.
Шаг 4
Мелко нарезаем чеснок.
Мелко нарезаем чеснок.
Шаг 5
Когда мясо пустит жидкость, солим, перчим, перемешаем и добавим лавровый лист. Тушить нужно на слабом огне под крышкой, пока не выпарится вода.
Когда мясо пустит жидкость, солим, перчим, перемешаем и добавим лавровый лист. Тушить нужно на слабом огне под крышкой, пока не выпарится вода.
Шаг 6
Когда жидкость выкипит, влейте половину стакана воды, продолжайте тушить, иногда помешивайте.
Когда жидкость выкипит, влейте половину стакана воды, продолжайте тушить, иногда помешивайте.
Шаг 7
Когда воды станет вдвое меньше, добавьте чеснок и лук, все перемешайте. Тушите на слабом огне до тех пор, пока воды станет совсем мало.
Когда воды станет вдвое меньше, добавьте чеснок и лук, все перемешайте. Тушите на слабом огне до тех пор, пока воды станет совсем мало.
Шаг 8
Нежное томленое мясо готово. Приятного аппетита.
Нежное томленое мясо готово. Приятного аппетита.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.