Мясо по-французски
Блюда из курицы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Самое вкусное и сочное мясо по-французски! Нежное куриное филе на луковой подушке под аппетитным румяным сыром. Это блюдо настолько самодостаточное и вкусное что хочется его готовить снова и снова. Мясо по-французски также можно приготовить со свининой, но с курицей будет нежнее. Лука можно не жалеть он в итоге получается очень вкусным.
Ингредиентов на 6 порций
- 3 шт
- 3 шт
- 300 г
- 200 г
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Мясо по-французски"
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Филе куриное нарежьте на одинакового размера кусочки.
Шаг 3
Накройте мясо пленкой, отбейте кухонным мотком.
Шаг 4
Посолите и поперчите мясо с одной стороны и оставьте на 20 минут.
Шаг 5
Нарежьте лук полукольцами, застелите противень пергаментом и равномерно выложите нарезанный лук.
Шаг 6
Поверх лука выложите отбитые кусочки куриного филе.
Шаг 7
Равномерно смажьте мясо майонезом.
Шаг 8
Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 9
И равномерно посыпьте сыром.
Шаг 10
Отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут, до появления золотистой корочки.
Шаг 11
Вкуснейшее мясо по-французски готово. Осталось разделить его на кусочки и подать к столу.
Комментарии (1)
Показать
Комментарии (1)