» » » » » Фаршированное куриное филе

Фаршированное куриное филе

Блюда из курицы
Фаршированное куриное филе
1
0
61
Lady Le
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
Описание
Вкусное куриное филе с сочной нежной начинкой запеченное в духовке. Предлагаю простой рецепт грудки фаршированной творогом, твердым сыром, кабачком с добавлением чеснока и свежего шпината. Мясо получается очень нежное, сочное, а начинка тает во рту.
Ингредиенты
1 кг
100 г
100 г
250 г
50 г
2 зуб.
0.5 ч. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
3 ч. л.

Как приготовить "Фаршированное куриное филе"

Шаг 1
Кабачок очистите и натрите на терке. Отожмите его от лишней жидкости. 
Шпинат нарежьте мелко, твердый сыр натрите, чеснок пропустите через пресс.
Кабачок очистите и натрите на терке. Отожмите его от лишней жидкости. Шпинат нарежьте мелко, твердый сыр натрите, чеснок пропустите через пресс.
Шаг 2
В глубокой миске соедините кабачок, творог, сыр, шпинат, чеснок и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
В глубокой миске соедините кабачок, творог, сыр, шпинат, чеснок и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
На каждом филе по центру сделайте небольшой разрез вдоль.
На каждом филе по центру сделайте небольшой разрез вдоль.
Шаг 4
Натрите мясо паприкой, травами, солью и перцем.
Натрите мясо паприкой, травами, солью и перцем.
Шаг 5
По центру выложите начинку, сверните и закрепите зубочисткой.
По центру выложите начинку, сверните и закрепите зубочисткой.
Шаг 6
Обжарьте нафаршированное мясо в разогретом растительным масле до золотой корочки с двух сторон и выложите на противень. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Обжарьте нафаршированное мясо в разогретом растительным масле до золотой корочки с двух сторон и выложите на противень. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Шаг 7
Фаршированное куриное филе готово.
Фаршированное куриное филе готово.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.