Плов в рукаве со свининой

5 / 5
Плов
Плов в рукаве со свининой
0
9 569
Виноградова
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Ленивый плов в рукаве со свининой в духовке - быстрое и простое блюдо для всей семьи. Без обжарки мяса и других дополнительных приготовлений. Рис получается рассыпчатым, ароматным, а мясо сочным. Это очень вкусно, а на активную работу вы потратите минимальное количество своего времени.
Домашний плов в рукаве для запекания - полноценное второе блюдо на скорую руку, оно всегда выручит, если нужно приготовить быстрый обед или ужин.
Ингредиентов на 4 порции
  • 300 г
  • 500 г
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 3 зуб.
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
  • 0.5 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • 400 мл
  • по вкусу
  • по вкусу

Как приготовить "Плов в рукаве со свининой"

Шаг 1
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2
Нарезаем лук мелко, а морковь средней по размеру соломкой.
Шаг 3
Чеснок измельчаем ножом.
Шаг 4
В глубокую емкость складываем мясо, лук, морковь и чеснок.
Шаг 5
Солим, перчим по вкусу и добавим 1 ст.л приправы к плову.
Шаг 6
Также вливаем 1 ст.л растительного масла. Все это хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Рукав для запекания завязываем с одной стороны. Высыпаем в него хорошо промытый рис. Рис использован пропаренный длинозернистый.
Шаг 8
К рису добавим немного соли, 1 ст.л приправы к плову, 1 ст.л растительного масла.
Шаг 9
Для более аппетитного золотистого цвета добавляю 0.5 ч.л куркумы.
Теперь аккуратно потрясем пакет, чтобы все содержимое перемешалось.
Шаг 10
Пакет с рисом перекладываем на противень, разровняем рис. Сверху выкладываем мясо с овощами.
Шаг 11
Головку чеснока слегка прокалываю ножиком со всех сторон, чтобы он отдал больше своего аромата и отправляю его в пакет.
Шаг 12
Теперь вливаем воду комнатной температуры и туго завяжем пакет с другой стороны.
Шаг 13
Отправляем в разогретую духовку, готовим приблизительно 1 час при температуре 180 градусов.
Шаг 14
Пакет открывайте аккуратно, внутри горячий пар.
Ленивый плов в рукаве со свининой готов. Очень вкусно и ароматно!
Шаг 15
Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 3 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.