Булгур с курицей в рукаве
Блюда из круп
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Рассыпчатый ароматный булгур с курицей и морковкой в духовке в рукаве - тот случай, когда нужно приготовить что-то быстро и просто, а главное вкусно. Достаточно лишь сложить булгур с куриными бедрами, морковкой, луком и чесноком в пакет для запекания, приправить специями, залить водой, а все остальное сделает духовка. И вот мы получаем полноценное блюдо, в котором мясо с гарниром и овощами готовится вместе. Настоящая экономия сил и времени, и никакой лишней грязной посуды.
Ингредиентов на 4 порции
- 350 г
- 600 г
- 1 шт
- 1 шт
- 1-2 зуб.
- 600 мл
- 1-1.5 ч. л.
- 1/3 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 10 шт
Как приготовить "Булгур с курицей в рукаве"
Шаг 1
Нарезаем мясо куриных бедрышек без кожи. Кусочки должны быть примерно 2 на 2 см и складываем в пакет для запекания.
Шаг 2
На отдельной тарелочке смешайте пряности:
Барбарис ягоды 10 шт
Смесь перцев 0,3 ч.л
Куркума 0,5 ч.л
Специи к плову 1 ч.л
Барбарис ягоды 10 шт
Смесь перцев 0,3 ч.л
Куркума 0,5 ч.л
Специи к плову 1 ч.л
Шаг 3
Отправьте смесь этих специй к мясу, аккуратно перемешайте прямо в пакете, чтобы пряности распределились по курочке.
Шаг 4
Булгур смешайте с солью.
Шаг 5
И отправьте его в пакет с курицей.
Шаг 6
Туда же добавьте лук нарезанный небольшим кубиком, чеснок слайсами и морковь брусочками.
Шаг 7
Установите пакет на противень и аккуратно в серединку налейте кипяток.
Шаг 8
Завяжите плотно пакет, отправьте запекаться в разогретую духовку 50 минут, температура 200 градусов.
Шаг 9
Аккуратно откройте пакет, немного перемешайте содержимое.
И вот наш самый вкусный булгур с курицей в рукаве готов. Это очень просто!
И вот наш самый вкусный булгур с курицей в рукаве готов. Это очень просто!
Комментарии (0)
Написать
