Куриные маффины с грибами

Закусочные кексы, маффины
Куриные маффины с грибами
0
18 382
Оксана М.
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Необычные и красивые закусочные маффины с курицей и грибами запеченные в духовке. Получается очень вкусное сочетание куриного мяса, грибов, зелени и чеснока и все это под аппетитной сырной шапочкой. Готовить быстро и просто. А как же интересно эта закуска из курицы и грибов выглядит в разрезе!
Из этого количества ингредиентов получается 8 маффинов.
Ингредиентов на 4 порции
  • 1 шт
  • 8 шт
  • 1 шт
  • 15 г
  • 50 г
  • 50 г
  • 2 зуб.
  • 1/2 ч. л.
  • по вкусу
  • 1 ч. л.

Как приготовить "Куриные маффины с грибами"

Шаг 1
Куриное филе нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 2
Сложите нарезанное мясо в глубокую миску. Добавьте к нему яйцо, выдавленный чеснок и измельченный укроп.
Посолите и поперчите, добавьте сладкую сухую паприку.
Все тщательно перемешайте.
Шаг 3
В каждую формочку для маленьких кексов выложите немного заготовленной начинки.
Шаг 4
Вставьте по одному целому шампиньону, чтобы ножка касалась дна.
Шаг 5
Сметану или густой йогурт смешайте с натертым твердым сыром.
Шаг 6
На каждую формочку выложите небольшое количество сырно-сметанной смеси.
Отправьте в заранее разогретую духовку на 25-30 минут, температура запекания 190 градусов.
Шаг 7
Куриные маффины с грибами готовы к подаче на стол. Всем приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Рейтинг: 5 (14)
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Написать
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.