Салат с курицей и жаренными грибами
Салаты из курицы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Сытный и вкусный салат с куриным филе, жаренными шампиньонами, свежими и маринованными огурцами, грецкими орехами - отличное сочетание! Продукты все простые, готовится очень легко. Майонез можно сделать самим, тогда блюдо будет намного полезнее. Настоятельно рекомендую этот простой рецепт, это один из любимых салатом с жаренными грибами.
Ингредиентов на 2 порции
- 300 г
- 400 г
- 1 шт
- 3 шт
- 1 шт
- 2 шт
- 3 зуб.
- 50 г
- по вкусу
- по вкусу
- 1 ст. л.
Как приготовить "Салат с курицей и жаренными грибами"
Шаг 1
Слегка обжарьте мелко нарезанный репчатый лук, к нему добавьте шампиньоны, обжаривайте до готовности грибов. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Яйца взбейте вилкой, добавьте 1 ст.л. воды, соль и вылейте обжариваться. У вас должен получится тонкий блинчик.
Шаг 3
Куриное филе нарежьте или разберите на волокна. Также нарежьте соломкой свежий и маринованные огурцы. А яичный блинчик сверните в рулетик и нарежьте.
В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты с остывшими жаренными грибами.
Выдавите чеснок.
В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты с остывшими жаренными грибами.
Выдавите чеснок.
Шаг 4
Заправьте майонезом и перемешайте.
Шаг 5
Попробуйте на вкус, если нужно посолите и поперчите.
Шаг 6
Салат с курицей и жаренными грибами посыпьте сверху измельченными орехами. Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Показать
Комментарии (1)