Салат с курицей и баклажанами

5 / 5
Салаты из курицы
Салат с курицей и баклажанами
0
6 126
Оксана М.
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 порции
 
Описание
Вкусный слоеный салат с курицей, жаренными баклажанами, помидорами и заправкой на основе майонеза с соевым соусом и чесноком. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, а заправка подчеркивает вкус и делает его еще более необычным. Оригинальный рецепт, который обязательно стоит попробовать.
Ингредиентов на 3 порции
  • 1 шт
  • 400 г
  • 1 шт
  • 3 шт
  • 150 г
  • 3 ст. л.
  • 3 зуб.
  • по вкусу
  • по вкусу

Как приготовить "Салат с курицей и баклажанами"

Шаг 1
Баклажан нарежьте небольшим кубиком.
Шаг 2
Обваляйте баклажаны в муке и обжарьте в хорошо разогретом растительном масле до красивого золотого цвета.
Шаг 3
Для заправки смешайте майонез с соевым соусом и выдавленным чесноком.
Шаг 4
Нарежьте мелко отваренное куриное филе и выложите на блюдо для подачи первым слоем. Немного посолите и поперчите, если это требуется.
Немного полейте заправкой.
Шаг 5
Следующий слой помидор и снова заправка.
Шаг 6
На помидор выложите обжаренные остывшие баклажаны.
Шаг 7
Смажьте заправкой.
Шаг 8
И самым верхним слоем идут яйца. Натрите их на крупную терку.
Шаг 9
Очень вкусный слоеный салат с курицей и баклажанами готов. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.