Главная  ›  Рецепты  ›  Салаты  ›  Салаты из птицы  ›  Салаты из курицы  ›  Салат с курицей и баклажанами

Салат с курицей и баклажанами

Салаты из курицы
Салат с курицей и баклажанами
0
286
Оксана М.
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
Описание
Вкусный слоеный салат с курицей, жаренными баклажанами, помидорами и заправкой на основе майонеза с соевым соусом и чесноком. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, а заправка подчеркивает вкус и делает его еще более необычным. Оригинальный рецепт, который обязательно стоит попробовать.
Ингредиенты
1 шт
400 г
1 шт
3 шт
150 г
3 ст. л.
3 зуб.
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Салат с курицей и баклажанами"

Шаг 1
Баклажан нарежьте небольшим кубиком.
Баклажан нарежьте небольшим кубиком.
Шаг 2
Обваляйте баклажаны в муке и обжарьте в хорошо разогретом растительном масле до красивого золотого цвета.
Обваляйте баклажаны в муке и обжарьте в хорошо разогретом растительном масле до красивого золотого цвета.
Шаг 3
Для заправки смешайте майонез с соевым соусом и выдавленным чесноком.
Для заправки смешайте майонез с соевым соусом и выдавленным чесноком.
Шаг 4
Нарежьте мелко отваренное куриное филе и выложите на блюдо для подачи первым слоем. Немного посолите и поперчите, если это требуется.  
Немного полейте заправкой.
Нарежьте мелко отваренное куриное филе и выложите на блюдо для подачи первым слоем. Немного посолите и поперчите, если это требуется. Немного полейте заправкой.
Шаг 5
Следующий слой помидор и снова заправка.
Следующий слой помидор и снова заправка.
Шаг 6
На помидор выложите обжаренные остывшие баклажаны.
На помидор выложите обжаренные остывшие баклажаны.
Шаг 7
Смажьте заправкой.
Смажьте заправкой.
Шаг 8
И самым верхним слоем идут яйца. Натрите их на крупную терку.
И самым верхним слоем идут яйца. Натрите их на крупную терку.
Шаг 9
Очень вкусный слоеный салат с курицей и баклажанами готов. Приятного аппетита!
Очень вкусный слоеный салат с курицей и баклажанами готов. Приятного аппетита!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.