Салат с курицей и мандаринами
Салаты из курицы
Подготовка
20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 порции
Описание
Салат с курицей, мандаринами, сыром и грецкими орехами - очень вкусное и удачное сочетание продуктов. Тем более, что мясо птицы прекрасно сочетается с цитрусами. Салат получается сочным, нежным и праздничным. Куриное филе вы можете отварить или запечь в фольге со специями. А майонез вместо покупного можно сделать дома самостоятельно. Это простой рецепт быстрого салата, который обязательно стоит попробовать.
Ингредиентов на 3 порции
- 200 г
- 2 шт
- 120 г
- 3-4 ст. л.
- 2 ст. л.
Как приготовить "Салат с курицей и мандаринами"
Шаг 1
Измельчите орехи скалкой или в блендере, желательно в крупную крошку.
Шаг 2
Отваренное или запеченное куриное филе нарежьте.
Шаг 3
Мандарины очистите от кожуры, каждую дольку разрежьте на три части. Убедитесь, что там нет косточек.
Твердый сыр нарежьте кубиком.
Твердый сыр нарежьте кубиком.
Шаг 4
Все нарезанные ингредиенты соедините в салатнице, добавьте майонез, если хотите черный молотый перец, значит его тоже добавьте. Не солите пока! Все хорошенько перемешайте с майонезом, попробуйте на вкус. А вот уже теперь, если требуется, можно и посолить.
Шаг 5
Можно просто подать в салатнице, а можно и придать форму. Нет формовочного кольца или квадрата? Не беда! Воспользуйтесь фольгой.
Шаг 6
Снимите форму, украсьте салат с курицей и мандаринами несколькими дольками цитруса и кусочками орешков.
Комментарии (0)
Написать
