Салат с курицей и черносливом

5 / 5
Салаты из курицы
Салат с курицей и черносливом
1
58 395
Elenas
Подготовка
20 минут
 
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Очень вкусный салат с курицей, черносливом, яйцами, огурцом и твердым сыром. Простой и быстрый рецепт, такой салат прекрасно подойдет на праздничный стол. Чтобы салат из курицы и чернослива был полезнее, вместо покупного майонеза можно приготовить домашний или заменить на заправку из смеси сметаны, варенного желтка и горчицы.
Из этих ингредиентов можно сделать слоеный салат, но такой вариант, на мой взгляд, лучше. Все продукты обмениваются вкусами, а натертый сыр не только идеально дополняет вкус салата, но и выступает в роли декора.
Ингредиентов на 4 порции
  • 400 г
  • 2 шт
  • 50 г
  • 1 шт
  • 50 г
  • 1 зуб.
  • 3-4 веточ.
  • 2-3 ст. л.
  • по вкусу
  • по вкусу

Как приготовить "Салат с курицей и черносливом"

Шаг 1
Отварите куриное филе и яйца до готовности, остудите. Чернослив промойте или замочите в воде, чтобы он стал мягче, если требуется.
Филе, яйца, огурец и чернослив нарежьте мелким кубиком.
Шаг 2
Добавьте майонез.
Шаг 3
Чеснок и петрушка! Естественно, их можно и не добавлять, но все же попробовать стоит. Мы добавим 1 зубок чеснока и пару веточек петрушки. Они никак не перебью вкус остальных ингредиентов, а только подчеркнут. Получается очень вкусно!
Шаг 4
Итак, измельчаем петрушку, выдавливаем чеснок и добавляем это все в салатник. Совсем немного солим и перчим.
Количество соли и майонеза можно отрегулировать в самом конце по своему вкусу. Но помните, "картину" будет завершать твердый сыр, который тоже имеет свою соленость.
Теперь хорошенько все перемешайте.
Шаг 5
Салат с курицей и черносливом сверху посыпьте натертым твердым сыром, можно сразу подавать на стол.
Получается нежный вкусный салат на праздник или на каждый день.
Всего вам вкусного!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Показать
Комментарии (1)
  1. Елизавета
    Елизавета 2 декабря 2021
    Спасибо! Получился действительно вкусный салат. Чернослив там то что надо 😍
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.