Картофельный салат с курицей и ананасом
Салаты из курицы
Подготовка
40 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Вкусный салат с картофелем, курицей, ананасом, черносливом, а заправить его можно домашним майонезом или сметаной с горчицей, что абсолютно не влияет на вкус. Добавим красный лук и ароматную зелень - этот салат может стать полноценным вторым блюдом. Готовить его очень просто, а если заранее отварить картофель и куриную грудку, то тогда приготовление будет еще и быстрым. Такой картофельный салат с курицей и ананасом смело можно подавать на праздничный стол, гости всегда от него в восторге!
Ингредиентов на 6 порций
- 700 г
- 350 г
- 300 г
- 100 г
- 1 шт
- 20 г
- 250 г
- 1 ч. л.
- 1 щепот.
Как приготовить "Картофельный салат с курицей и ананасом"
Шаг 1
Заранее отварите до готовности картофель в кожуре и куриное филе.
Шаг 2
Сразу же зальем чернослив теплой водой.
Шаг 3
Картофель нарежьте довольно крупными кусочками.
Шаг 4
Также как и картофель крупно нарежьте куриное мясо и сложите все вместе в салатник.
Шаг 5
Туда же добавьте красный лук нарезанный четвертькольцами.
Шаг 6
Далее в салатник выложите консервированый ананас кусочками и мелко нарубленную петрушку.
Шаг 7
Чернослив извлеките из воды, немного обсушите и разрежьте на несколько частей, чтобы получились довольно крупные кусочки.
Шаг 8
Посолите, поперчите, заправьте салат сметаной. По желанию можно добавить немного неострой горчицы. Хорошо перемешайте.
Шаг 9
Наш вкуснейший картофельный салат с курицей и ананасом можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
