Салат с мясом, грибами и огурцами

5 / 5
Салаты из говядины
Салат с мясом, грибами и огурцами
0
33 913
dasha54
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
3 порции
 
Описание
Салат из отварной говядины с огурцами, маринованными грибами, оливками и зеленью. Вкусный мясной салат с солениями без майонеза - отличный вариант на праздничный стол! Это очень вкусно, просто и быстро!
Огурцы можно использовать по своему вкусу - соленые или маринованные, а вот маринованные опята подходят сюда просто идеально. Гости всегда в восторге, такой салатик исчезает со стола в первую очередь. Рекомендую!
Ингредиентов на 3 порции
  • 300 г
  • 1 бан.
  • 3 шт
  • 100 г
  • 1 шт
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 5-6 ст. л.
  • по вкусу

Как приготовить "Салат с мясом, грибами и огурцами"

Шаг 1
Говядину берем отварную. Отваривайте до готовности с добавлением перца горошком, солью и лавровым листом. Остывать мясо оставьте в бульоне, так оно будет оставаться сочным и мягким.
Остывшее мясо разберите на волокна или нарежьте соломкой. Сложите в салатник.
Шаг 2
К мясу добавляем нарезанные соломкой огурцы и небольшую баночку маринованных опят.
Шаг 3
Зеленые оливки разрежьте пополам и добавьте в салатник. Туда же отправьте нарезанный красный лук.
Шаг 4
Добавляем измельченный укроп.
Шаг 5
И нарубленный зеленый лук.
Поперчите и полейте оливковым маслом. Перемешайте.
Не солите, пока не попробуете, там и так много соленых ингредиентов. В конце всегда можно подсолить по вкусу.
Шаг 6
Салат с мясом, грибами и огурцами получается пикантным и очень вкусным! Идеальное блюдо для душевного застолья!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.
    • Смайлы и люди
      Животные и природа
      Еда и напитки
      Активность
      Путешествия и места
      Предметы
      Символы
      Флаги