Мясной пирог с сыром
Блюда из мясного фарша
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 порций
Описание
Много мяса, много сыра, легкое тесто - вкусный сырно-мясной заливной пирог, который очень просто готовить. Отличное сытное блюдо на обед или ужин. Тесто готовить проще простого, без лишних процессов, а на выходе оно получается нежным и легким. Если вы не знаете, что приготовить из мясного фарша, предлагаю этот чудесный рецепт. Тот случай, когда добавку будут просить все!
Ингредиентов на 8 порций
- 450 г
- 100 г
- 150 г
- 150 г
- 250 мл
- 2 шт
- 10 г
- 2.5 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1/2 ч. л.
Как приготовить "Мясной пирог с сыром"
Шаг 1
Лук нарежьте мелко и обжарьте с добавлением 2 ст.л. растительного масла помешивая примерно 2 минуты.
Шаг 2
К луку выложите фарш и помешивая обжаривайте примерно 3 минуты.
Шаг 3
Добавьте тмин, черный молотый перец, 0.5 ч.л. соли. Перемешайте, готовьте еще 2 минуты и снимите с огня.
Шаг 4
В глубокую миску вбейте куриные яйца, добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль, влейте молоко, соль, разрыхлитель и взбейте.
Шаг 5
Должно получится жидкое однородное тесто.
Шаг 6
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите туда фарш.
Шаг 7
Сыр можно взять любой твердый, но рекомендую брать именно чеддер, это очень вкусно!
Сыр натрите на крупную терку и выложите поверх мяса.
Сыр натрите на крупную терку и выложите поверх мяса.
Шаг 8
Сверху залейте все тестом и поставьте выпекаться в разогретую духовку 25 минут при 180 градусах.
Шаг 9
Готовность проверьте зубочисткой.
Шаг 10
Мясной пирог с сыром готов. Дайте немного ему постоять и остыть минут 10-15 и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
