Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из фарша  ›  Блюда из мясного фарша

Блюда из мясного фарша

найдено 12 рецептов
Блюда из мясного фарша готовят довольно часто, особенно если дело касается домашней кухни. Фарш из мяса это по сути полуфабрикат, с которым очень легко и быстро работать. Чаще всего используется говядина, свинина, баранина, курица и индейка, или микс из нескольких видов мяса для баланса жирности и сочности готового блюда.

Что приготовить из мясного фарша


Ответ на этот вопрос напрашивается сам собой: котлеты! Да не просто котлеты, а самые разнообразные: классические, сытные, диетические, запеченные в духовке, с сыром, которые добавляется прямо в фарш или в виде начинки, тушенные котлеты с овощами и под соусом. Есть и другие очень вкусные блюда из мясного фарша: фрикадельки, тефтели, голубцы, фаршированные овощи, мясные ватрушки и гнезда, кебабы.

Вторые блюда из мясного фарша подают горячими, с гарниром из картофельного пюре, риса, разных круп, макарон или овощей. Очень популярны блюда, когда мясо готовится вместе с гарниром – экономия времени и ресурсов, к тому же это очень вкусно. Например, фрикадельки, запеченные с картофелем, котлеты с овощами в духовке или запеканки с фаршем, яркий пример тому «Пастуший пирог».

Блюда из мясного фарша – вкусные и простые рецепты


Если классические рецепты надоели, мы начинаем искать что-то интересное и необычное. Вот поэтому для вас собраны оригинальные рецепты, где представлены блюда из мясного фарша на любой вкус. Экспериментируйте, пробуйте новые вкусы и непременно балуйте семью вкусной домашней едой.