Запеканка с овощами и фаршем

5 / 5
Запеканка с мясом
Запеканка с овощами и фаршем
0
4 892
dasha54
Приготовление
1 час 30 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Вкусная и сытная овощная запеканка с фаршем под сыром. Это полноценное второе блюдо, к которому не нужно отдельно готовить гарниры. Ведь картофель с другими овощами и мясом запекается одновременно. Отличное простое блюдо на обед или ужин, не требующее много вашего времени. Остается только все нарезать, смешать и отправить в духовку.
Запеканка с фаршем и овощами получается сочной, аппетитной, сбалансированной по вкусу и по набору полезных питательных веществ.
Ингредиентов на 4 порции
  • 400 г
  • 500 г
  • 200 г
  • 150 г
  • 250 г
  • 250 г
  • 2 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • 0.5 ч. л.
  • 100 г

Как приготовить "Запеканка с овощами и фаршем"

Шаг 1
Подготовим нужные нам овощи.
А вот фарш берите любой мясной.
Шаг 2
Все овощи нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 3
Смешиваем овощи с фаршем. Добавим томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 4
Все это хорошо перемешиваем, укладываем в форму для запекания.
Накрываем фольгой, отправляем в разогретую духовку на 1-1.5 часа при температуре 180 градусов. Спустя час после запекания проверяем на готовность, судим по картофелю. Он должен быть полностью готовым. Если сыроват, то снова накрываем фольгой и отправляем в духовку.
Если все готово, снимаем фольгу, посыпаем натертым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут уже без фольги.
Шаг 5
Запеканка с овощами и фаршем готова. Подаем к столу горячей.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.