Макаронная запеканка с мясом и сыром
Запеканка с мясом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
5 порций
Описание
Сытная и очень вкусная запеканка из макарон со свининой и сыром - полноценное второе блюдо, самостоятельное и самодостаточное. В дополнение на стол можно поставить нарезку из свежих овощей, легкий овощной салат - это будет отличный обед или ужин.
Это не просто макаронная запеканка с сыром и мясом, а блюдо наполненное насыщенным вкусом и ароматом. Для этого мы приготовим нежную свинину, протушенную в бульоне, сливках, белом вине и специях.
Это не просто макаронная запеканка с сыром и мясом, а блюдо наполненное насыщенным вкусом и ароматом. Для этого мы приготовим нежную свинину, протушенную в бульоне, сливках, белом вине и специях.
Ингредиентов на 5 порций
- 500 г
- 250 г
- 150 г
- 200 мл
- 125 мл
- 70 мл
- 100 г
- 40 г
- 1 ст. л.
- 1 щепот.
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Макаронная запеканка с мясом и сыром"
Шаг 1
Растопите на сковороде сливочное масло, влейте растительное. Выложите обжариваться свинину нарезанную длинными кусочками.
Посолите, поперчите, добавьте майоран.
Посолите, поперчите, добавьте майоран.
Шаг 2
Обжаривайте с двух сторон переворачивая мясо, пока жидкость не испарится.
Шаг 3
Влейте сливки и бульон, тушите 5 минут. Затем влейте вино, продолжайте тушить еще 5 минут.
Шаг 4
Отварите макароны, как написано в инструкции на упаковке.
Шаг 5
Готовые макароны выкладываем равномерно на дно формы для запекания.
Шаг 6
Натрите сыр. Половину его количества добавьте к макаронам и перемешайте.
Шаг 7
Свинину вместе с соусом выложите поверх макарон.
Шаг 8
Далее выложите нарезанную кусочками ветчину.
Шаг 9
Сверху потрусите оставшимся сыром.
Отправьте запекаться в разогретую на 200 градусов духовку на 20 минут.
Отправьте запекаться в разогретую на 200 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 10
Макаронная запеканка с мясом и сыром подается горячей. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
