Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Запеканки  ›  Запеканка с мясом  ›  Макаронная запеканка с мясом и сыром

Макаронная запеканка с мясом и сыром

Запеканка с мясом
Макаронная запеканка с мясом и сыром
0
122
Lady Le
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
Описание
Сытная и очень вкусная запеканка из макарон со свининой и сыром - полноценное второе блюдо, самостоятельное и самодостаточное. В дополнение на стол можно поставить нарезку из свежих овощей, легкий овощной салат - это будет отличный обед или ужин.
Это не просто макаронная запеканка с сыром и мясом, а блюдо наполненное насыщенным вкусом и ароматом. Для этого мы приготовим нежную свинину, протушенную в бульоне, сливках, белом вине и специях.
Ингредиенты
500 г
250 г
150 г
200 мл
125 мл
70 мл
100 г
40 г
1 ст. л.
1 щепот.
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Макаронная запеканка с мясом и сыром"

Шаг 1
Растопите на сковороде сливочное масло, влейте растительное. Выложите обжариваться свинину нарезанную длинными кусочками. 
Посолите, поперчите, добавьте майоран.
Растопите на сковороде сливочное масло, влейте растительное. Выложите обжариваться свинину нарезанную длинными кусочками. Посолите, поперчите, добавьте майоран.
Шаг 2
Обжаривайте с двух сторон переворачивая мясо, пока жидкость не испарится.
Обжаривайте с двух сторон переворачивая мясо, пока жидкость не испарится.
Шаг 3
Влейте сливки и бульон, тушите 5 минут. Затем влейте вино, продолжайте тушить еще 5 минут.
Влейте сливки и бульон, тушите 5 минут. Затем влейте вино, продолжайте тушить еще 5 минут.
Шаг 4
Отварите макароны, как написано в инструкции на упаковке.
Отварите макароны, как написано в инструкции на упаковке.
Шаг 5
Готовые макароны выкладываем равномерно на дно формы для запекания.
Готовые макароны выкладываем равномерно на дно формы для запекания.
Шаг 6
Натрите сыр. Половину его количества добавьте к макаронам и перемешайте.
Натрите сыр. Половину его количества добавьте к макаронам и перемешайте.
Шаг 7
Свинину вместе с соусом выложите поверх макарон.
Свинину вместе с соусом выложите поверх макарон.
Шаг 8
Далее выложите нарезанную кусочками ветчину.
Далее выложите нарезанную кусочками ветчину.
Шаг 9
Сверху потрусите оставшимся сыром.
Отправьте запекаться в разогретую на 200 градусов духовку на 20 минут.
Сверху потрусите оставшимся сыром. Отправьте запекаться в разогретую на 200 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 10
Макаронная запеканка с мясом и сыром подается горячей. Приятного аппетита!
Макаронная запеканка с мясом и сыром подается горячей. Приятного аппетита!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.