Капустная запеканка с творогом
Запеканка с овощами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Запеканка из белокочанной капусты с творогом - быстрый и полезный обед или ужин. Это полноценное второе блюдо, можно подавать как самостоятельно, так в дополнение к мясу или рыбе. Капустно-творожная запеканка получается вкусной, сочной, нежной, простой в приготовлении. Очень необычно, питательно и бюджетно.
Ингредиентов на 6 порций
- 350 г
- 300 г
- 2 шт
- 50-60 г
- 30 г
- 1 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Капустная запеканка с творогом"
Шаг 1
Капусту тонко шинкуем и хорошо помнем руками, чтобы она стала мягкой.
Шаг 2
К капусте выкладываем творог, вбиваем яйца.
Шаг 3
Добавим соль и черный молотый перец по вкусу. По желанию можно добавить другие любимые специи или зелень.
Перемешиваем.
Перемешиваем.
Шаг 4
Добавим крахмал или муку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Форму для запекания смазываем небольшим кусочком сливочного масла. Выкладываем туда капустное тесто, верх разравниваем.
Шаг 6
Посыпаем кунжутом, по верху выкладываем кусочки сливочного масла.
Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку запекаться 35-40 минут.
Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку запекаться 35-40 минут.
Шаг 7
Верх должен зарумяниться.
Шаг 8
Капустная запеканка с творогом готова. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
