Закусочные блины с лососем и сыром
Закуски из блинов
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Отличный рецепт закусочных блинчиков с сыром фета, лососем и листьями салата. Отличный перекус, завтрак или оригинальная закуска на праздничный стол. Это очень вкусные блины с сочной начинкой, удачным сочетанием ингредиентов и красивой подачей. А еще приготовим интересный соус, который идеально подходит к этому блюду.
Ингредиентов на 6 порций
- 250 г
- 400 мл
- 2 шт
- 100 г
- 150 г
- 4 шт
- 2 ст. л.
- 10 мл
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1 пуч.
- по вкусу
Как приготовить "Закусочные блины с лососем и сыром"
Шаг 1
Молоко немного подогрейте. Смешайте его с яйцами, подсолнечным маслом и просеянной мукой. Тесто должно быть однородным.
Шаг 2
Выпекайте блины на сковороде и отложите в сторону остывать.
Шаг 3
Фету разомните вилкой.
Шаг 4
Лосось нарежьте полосочками.
Шаг 5
Каждый блинчик смажьте сыром фета.
Шаг 6
Нарежьте мелко укроп и посыпьте поверх сыра.
Шаг 7
Сверху положите лист салата.
Шаг 8
На салат положите несколько кусочков рыбы.
Сверните каждый блин роллом. Положите в холодильник на 40 минут.
Сверните каждый блин роллом. Положите в холодильник на 40 минут.
Шаг 9
Для соуса смешайте горчицу, мед, оливковое масло, соль. Хорошо все смешайте до однородности. По вкусу еще можно добавить сахар.
Шаг 10
Закусочные блины с лососем и сыром нарежьте и подавайте с медово-горчичным соусом. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
