Канапе с лососем и сыром
Канапе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 порций
Описание
Вкусная праздничная закуска с копченым лососем и сливочным сыром в виде канапе на пшеничных лепешках. Готовится быстро и просто, а сочетание продуктов беспроигрышное. Такие канапе с красной рыбой и сыром настоящее украшение любого праздничного стола. А сыр у нас будет непростой, мы его приправим лимонной цедрой, чесноком и зеленью.
Ингредиентов на 12 порций
- 6 шт
- 250 г
- 400 г
- 1 шт
- 50 г
- 3 шт
- 1/2 ч. л.
- 1/2 стак.
- 1/4 ч. л.
Как приготовить "Канапе с лососем и сыром"
Шаг 1
Сыр переложите в глубокую миску, добавьте к нему сметану, укроп, чеснок, цедру одного лимона, соль. Хорошенько все перемешайте.
Шаг 2
Четверть сырной массы выложите на лепешку и равномерно размажьте.
Шаг 3
На сыр выложите слой рыбы.
Шаг 4
Следующую лепешку смажьте тонким слоем сливочного масла и масляной стороной положите на рыбу. Далее снова выкладывайте и размазывайте сыр, на сыр слой рыбы. Третью лепешку смажьте маслом и кладите на рыбу.
Получилось три лепешки, а между ними начинка.
Получилось три лепешки, а между ними начинка.
Шаг 5
Лепешки с начинкой придавите досточкой.
Шаг 6
Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 3-4 часа.
Шаг 7
Разрезать удобнее всего хлебным ножом. Нарежьте на полоски, а затем на квадратики.
Шаг 8
Канапе с лососем и сыром наколите на зубочистки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
