Апельсиновые блины с яблоками
Блины
Подготовка
1 час 20 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 порцию
Описание
Невероятно вкусные дрожжевые пышные блины с яблочной начинкой. В тесто мы добавим апельсины, поэтому у нас получатся шикарные апельсиновые блины с яблоками, которые мы будем карамелизировать с добавлением корицы и апельсиновой цедры. Блинчики можно делать и тонкие на молоке без дрожжей, но настоятельно рекомендую приготовить именно по этому рецепту. Это просто и очень вкусно!
Ингредиентов на 1 порцию
Основное
- 250 г
- 280 г
- 4 г
- 350 мл
- 1 ст. л.
- 2 шт
- 30 мл
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
Для начинки
- 400 г
- 40 г
- 50 г
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
Как приготовить "Апельсиновые блины с яблоками"
Шаг 1
Мякоть апельсина сложите в чашу блендера.
Шаг 2
К апельсинам влейте молоко, добавьте растительное масло, сахар, соль. Это все взбейте блендером до однородности.
Шаг 3
Добавьте апельсиновую цедру.
Шаг 4
Муку просейте, смешайте с дрожжами и вводите в жидкую массу частями, помешивая венчиком.
Когда тесто станет однородным, накройте миску пленкой и поставьте в тепло на 1 час.
Когда тесто станет однородным, накройте миску пленкой и поставьте в тепло на 1 час.
Шаг 5
Делаем начинку.
На разогретой сковороде растопите сливочное масло, к нему добавьте сахар и цедру. Перемешайте.
На разогретой сковороде растопите сливочное масло, к нему добавьте сахар и цедру. Перемешайте.
Шаг 6
Очищенные от кожуры яблоки порежьте на маленькие кубики, выложите их в сковороду к маслу с сахаром. Посыпьте корицей.
Шаг 7
Готовьте помешивая 20 минут.
Шаг 8
Подошедшее тесто перемешайте. Выпекайте блины на разогретой сковороде.
Шаг 9
Выпекайте с двух сторон до золотого цвета.
Шаг 10
В каждый блин заверните начинку.
Шаг 11
Апельсиновые блины с яблоками готовы!
Шаг 12
Очень вкусные блины с сочной начинкой - прекрасный десерт из доступных продуктов. Приятного чаепития!
Комментарии (0)
Написать
