Панкейки на йогурте
Блины, оладьи, сырники
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
9 порций
Описание
Пышные панкейки на йогурте - вкусный и быстрый завтрак. Очень нежные, воздушные, пористые внутри и румяные снаружи. Сытные, но вовсе не жирные, ведь выпекаются панкейки на сухой сковороде.
Для приготовления выбираем натуральный йогурт, без добавок.
Подавайте с любым сиропом, медом, джемом, вареньем, сгущенкой или сметаной. Легкий и простой рецепт.
Для приготовления выбираем натуральный йогурт, без добавок.
Подавайте с любым сиропом, медом, джемом, вареньем, сгущенкой или сметаной. Легкий и простой рецепт.
Ингредиентов на 9 порций
- 300 г
- 250 г
- 3 шт
- 130 мл
- 180 г
- 1 щепот.
- 16 г
Как приготовить "Панкейки на йогурте"
Шаг 1
В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2
Вливаем йогурт.
Шаг 3
И добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем.
Шаг 4
Просеянную муку добавляем частями.
Шаг 5
Добавим разрыхлитель. Перемешиваем до однородного состояния без комочков.
Шаг 6
Выпекаем на хорошо разогретой сухой сковороде на небольшом огне.
Также сковороду можно смазать маленьким кусочком сливочного масла с помощью кисточки, если боитесь, что к вашей сковороде тесто будет прилипать.
Также сковороду можно смазать маленьким кусочком сливочного масла с помощью кисточки, если боитесь, что к вашей сковороде тесто будет прилипать.
Шаг 7
Когда на поверхности появились пузырьки, можно переворачивать.
Шаг 8
С двух сторон панкейки должны стать румяными и подняться.
Шаг 9
Готовые панкейки на йогурте складываем в стопку.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
