Рис по-тайски с курицей и овощами
Блюда из курицы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 порции
Описание
Рис с курицей, овощами и яйцом по-тайски - очень вкусно, сытно, просто. Это полноценное второе блюдо, самодостаточное и сбалансированное. К нему можно добавить свежие овощи или подать как есть.
Отличный обед или ужин за 30 минут на каждый день. Любителям азиатской кухни обязательно понравится!
Отличный обед или ужин за 30 минут на каждый день. Любителям азиатской кухни обязательно понравится!
Ингредиентов на 3 порции
- 1 стак.
- 1.5 стак.
- 150 г
- 2 ст. л.
- 8 г
- 1 шт
- 2 шт
- 1/2 шт
- 1/2 шт
- 25 г
- 25 г
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Рис по-тайски с курицей и овощами"
Шаг 1
Рис отварите до полной готовности любым удобным для вас способом.
Варю в мультиварке в пропорции 1 стакан хорошо промытого риса и полтора стакана воды.
Варю в мультиварке в пропорции 1 стакан хорошо промытого риса и полтора стакана воды.
Шаг 2
Одно яйцо слегка взобьем вилкой, выливаем на разогретую сковороду с добавлением сливочного масла.
Шаг 3
Постоянно помешивая обжарим его примерно 30 секунд. Перекладываем в отдельную мисочку.
Шаг 4
В той же сковороде обжарим помешивая мелко нарезанные лук и чеснок 1 минуту.
Шаг 5
Добавим куриное филе нарезанное небольшим кубиком и помешивая обжарим еще 3-4 минуты.
Шаг 6
Солим, перчим по вкусу.
Шаг 7
В сковороду всыпаем морковь нарезанную кубиком, а также замороженные горошек и кукурузу.
Помешивая обжариваем все вместе еще 3 минуты.
Помешивая обжариваем все вместе еще 3 минуты.
Шаг 8
Теперь добавим отварной рис и соевый соус, перемешиваем.
Шаг 9
Также добавим яйцо, еще раз все перемешаем.
Шаг 10
Продолжаем готовить еще несколько минут и снимаем с огня.
Шаг 11
Рис по-тайски с курицей и овощами можно подать с кунжутом и измельченным зеленым луком. Всем приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
