Луковый пирог с сыром
Пироги
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Закусочный пирог с зеленым луком и сыром. Это очень вкусно, быстро и просто! Луковый пирог на сметане получается нежным, сырным, ароматным, с аппетитной корочкой.
Его можно подавать к первым блюдам, мясу или как самостоятельный перекус. Удобно брать с собой кусочек пирога на работу или пикник.
Его можно подавать к первым блюдам, мясу или как самостоятельный перекус. Удобно брать с собой кусочек пирога на работу или пикник.
Ингредиентов на 4 порции
- 150 г
- 1 шт
- 250 г
- 1 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1/3 ч. л.
- 150 г
- 150 г
- по вкусу
Как приготовить "Луковый пирог с сыром"
Шаг 1
Сметану перекладываем в глубокую миску. Вбиваем яйцо, добавим соль и сахар. Перемешиваем венчиком.
Сметана подойдет любой жирности, можно заменить на натуральный йогурт.
Сметана подойдет любой жирности, можно заменить на натуральный йогурт.
Шаг 2
Муку отдельно смешиваем с разрыхлителем и содой.
Шаг 3
Просеиваем муку с содой и разрыхлителем в миску, замешиваем тесто венчиком.
Шаг 4
Туда же добавим сыр (полутвердый или твердый).
Также добавляем измельченный зеленый лук. Тщательно перемешиваем.
Также добавляем измельченный зеленый лук. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, обсыпаем панировочными сухарями.
Выкладываем туда наше тесто, верх тщательно разравниваем лопаткой.
Форма использована диаметром 20 см.
Выкладываем туда наше тесто, верх тщательно разравниваем лопаткой.
Форма использована диаметром 20 см.
Шаг 6
Посыпаем кунжутом.
Отправляем выпекаться в разогретую духовку, 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Отправляем выпекаться в разогретую духовку, 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7
Пирог получается румяным и очень ароматным.
Шаг 8
Луковый пирог с сыром - это очень вкусно и просто!
Приятного всем аппетита!
Приятного всем аппетита!
Комментарии (0)
Написать
