Пирог с кабачками и сыром

Пироги
Пирог с кабачками и сыром
0
4 958
Оксана М.
Подготовка
20 минут
 
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 порций
 
Описание
Как полюбить кабачки? Очень просто! Быстрый пирог с кабачком, сыром и шпинатом нравится даже тем, кто не любит этот овощ. Такой кабачковый пирог готовится элементарно, имеет нежную структуру и аппетитный вид. Блюдо бюджетное, из обычных продуктов, а в итоге получается ну уж очень вкусно. Проверенный рецепт, по которому готовлю всегда.
Ингредиентов на 6 порций
  • 450 г
  • 100 г
  • 30 г
  • 3 шт
  • 170 г
  • 1 шт
  • 1 ч. л.
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 2 зуб.

Как приготовить "Пирог с кабачками и сыром"

Шаг 1
Если кабачок молоденький, чистить его не нужно, достаточно хорошо помыть.
Кабачок натираем на крупной терке, а сыр на мелкой и соединяем в глубокой миске.
Шаг 2
С помощью блендера измельчаем лук с чесноком практически в пюре, или же это все необходимо очень мелко нарезать.
Шаг 3
Мелко нарезаем свежий шпинат и отправляем к остальным ингредиентам.
Вместо шпината можно использовать петрушку или укроп, все по желанию.
Шаг 4
Добавляем яйца, которые отдельно взбиваем венчиком или вилкой.
Шаг 5
Солим, перчим, добавляем итальянские травы и все перемешаем.
Муку просеиваем вместе с разрыхлителем и частями вмешиваем в кабачковое тесто.
Шаг 6
Форму нужно устелить пергаментом, бортики и дно смазать маслом. Если у вас силиконовая форма, этого делать не надо.
Отправляем в заранее разогретую духовку, выпекать 45 минут при температуре 180 градусов. Возможно время на выпекания понадобится чуть дольше, проверяйте готовность зубочисткой.
Шаг 7
Закусочный пирог с кабачками и сыром готовится очень просто - нужно было все смешать и поставить в духовку! Вкусный кабачковый пирог готов!
Шаг 8
Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Рейтинг: 5 (2)
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Написать
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.