Быстрый пирог с кокосом
Открытый пирог, тарт
Подготовка
1 час 40 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Простой вкусный пирог с кокосовой стружкой - идеальный вариант к чаю или кофе. Такой десерт получается ароматным, воздушным, пропитанным нежным кремом. Готовится быстро и без хлопот, справится даже начинающая хозяйка. Предлагаю детальный рецепт вкусного пирога.
Ингредиентов на 4 порции
- 190 г
- 400 мл
- 3 шт
- 70 г
- 230 г
- 3 ст. л.
- 125 мл
- 1 ч. л.
- 90 мл
- 5 г
Как приготовить "Пирог с кокосом"
Шаг 1
Соедините яйца с йогуртом, сахаром, растительным маслом и ванилином.
Шаг 2
Взбейте все миксером.
Шаг 3
Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем и продолжайте взбивать.
Шаг 4
Форму для выпекания застелите пергаментом, влейте туда тесто. Верх разровняйте лопаткой. Выпекайте в разогретой духовке 20 минут при 180 градусов.
Шаг 5
Сметану сначала нужно немного взбить. Потом добавьте сахарную пудру и загуститель, взбивайте все вместе до густого крема. Загуститель может быть разных фирм, поэтому количество его нужно определить исходя из инструкции.
Шаг 6
Покрываем сметанным кремом остывший бисквит.
Шаг 7
Поверхность разровняем лопаткой.
Шаг 8
Сверху равномерно посыпьте кокосовой стружкой. Оставьте настаиваться в холодильнике 1 час.
Шаг 9
Быстрый пирог с кокосом нарежьте на порционные кусочки и по желанию украсьте мятой. Приятного чаепития!
Комментарии (0)
Написать
