Главная  ›  Рецепты  ›  Выпечка  ›  Изделия из теста  ›  Пироги  ›  Пирог с ананасами

Пирог с ананасами

Пироги
Пирог с ананасами
0
214
Elenas
Приготовление
40 минут
Описание
Очень вкусный, нежнейший и простой пирог с консервированными ананасами. Пирог-перевертыш получается воздушный, немного влажный мякиш, а ананасовые кольца сверху не только прекрасно сочетаются с таким тестом, но и эффектно выглядят на готовой выпечке.
Ароматный ананасовый пирог готовится легко и просто. Остается перемешать лопаткой ингредиенты для теста на основе сливочного масла и выложить это тесто на ананасовые кольца. Затем готовый пирог с ананасами остудить и перевернуть.
У меня разъемная форма для запекания диаметром 24 см.
Ингредиенты
175 г
185 г
175 г
3 шт
10 г
1 щепот.
1 пакет.
1 бан.

Как приготовить "Пирог с ананасами"

Шаг 1
Масло выкладываем из холодильника заранее, оно должно быть мягким.
Размягченное масло кладем в удобную для смешивания теста глубокую миску.
Шаг 2
К маслу добавляем сахар и ванильный сахар, перетираем все вместе лопаткой или смешиваем венчиком. По одному добавляем все три яйца, смешиваем в однородную массу.
Шаг 3
Теперь постепенно небольшими партиями всыпаем просеянную муку вместе с разрыхлителем.
Шаг 4
И замешиваем венчиком тесто.
Шаг 5
Дно формы для запекания выстилаю пергаментом. Затем смазываю дно и бортики сливочным маслом.
Шаг 6
Ананасовых колец мне понадобилось 7 штук. Их нужно вынуть из сиропа и как следует с обеих сторон промокнуть бумажным полотенцем.
Шаг 7
Кольца ананаса выкладываем на дно формы.
Шаг 8
Сверху выкладываем тесто, немного разравниваем поверхность лопаткой.
Ставим выпекаться в разогретую духовку на 35-40 минут, температура выпекания 180 градусов.
Вам может понадобиться больше или меньше времени, следите за своей духовкой.
Шаг 9
Пирог должен быть румяным, с аппетитной корочкой. Обязательно проверяем на готовность зубочисткой. Проткните готовый пирог, зубочистка должна остаться чистой и сухой.
Шаг 10
Пирог с ананасами нужно остудить хотя бы минут 20 и только потом вынимать из формы.
Шаг 11
А вот теперь его можно перевернуть.
Шаг 12
Кольца ананаса оказываются на поверхности пирога.
Шаг 13
Пирог с ананасами получается очень вкусным и нежным.
Шаг 14
Приятного чаепития!
Рейтинг: 3 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.