Главная  ›  Рецепты  ›  Десерты  ›  Пирожные  ›  Брауни с вишней

Брауни с вишней

Пирожные
Брауни с вишней
0
783
Elena Shevchenko
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
Описание
Брауни - вкуснейший шоколадный десерт традиционной американской кухни, один из самых знаменитых десертов в мире! В идеале он должен быть с сухой корочкой, пропеченным наружным слоем и влажной серединкой. По этому рецепту именно таким и получается. Готовится очень просто и быстро, а результат радует всех любителей шоколада. Предлагаем добавить вишню, уж она прекрасно сочетается с шоколадом.
Ингредиенты
200 г
100 г
3 шт
150 г
100 г
20 г
300 г

Как приготовить "Брауни с вишней"

Шаг 1
Из вишень удалите косточки. Если ягоды заморожены, розморозьте и слейте жидкость.
Из вишень удалите косточки. Если ягоды заморожены, розморозьте и слейте жидкость.
Шаг 2
Растопите масло с шоколадом на водяной бане.
Растопите масло с шоколадом на водяной бане.
Шаг 3
Когда масса станет однородной, снимите с огня.
Когда масса станет однородной, снимите с огня.
Шаг 4
Муку с какао просейте через сито.
Муку с какао просейте через сито.
Шаг 5
Яйца с сахаром слегка взбейте вилкой или венчиком.
Яйца с сахаром слегка взбейте вилкой или венчиком.
Шаг 6
В растопленный шоколад добавьте яйца с сахаром, размешайте.
В растопленный шоколад добавьте яйца с сахаром, размешайте.
Шаг 7
Затем добавьте просеянную муку с какао.
Затем добавьте просеянную муку с какао.
Шаг 8
Вымешайте до однородной массы.
Вымешайте до однородной массы.
Шаг 9
Добавьте вишни.
Добавьте вишни.
Шаг 10
Форму смажьте сливочным маслом, выложите тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Форму смажьте сливочным маслом, выложите тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Шаг 11
Брауни с вишней готов! О готовности свидетельствует характерная для брауни аппетитная корочка.
Брауни с вишней готов! О готовности свидетельствует характерная для брауни аппетитная корочка.
Шаг 12
Порежьте на квадратики - это классическая подача брауни. При подаче можно потрусить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Порежьте на квадратики - это классическая подача брауни. При подаче можно потрусить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Рейтинг: 5 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.