Главная  ›  Рецепты  ›  Выпечка  ›  Пицца  ›  Пицца на творожном тесте

Пицца на творожном тесте

Пицца
Пицца на творожном тесте
0
416
Оксана М.
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
Описание
Вкусная пицца с курицей, помидорами и оливками для тех, кто на правильном питании. Такое тесто для пиццы на основе творога получается вкусным и нежным, а ваши гости так и не поймут, что оно творожное. Такая пицца ПП на нашем столе очень часто, начинки тоже всегда разные. Предлагаю рецепт именно в таком варианте, обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Тесто
100 г
1 шт
40 г
1/2 ч. л.
1 щепот.
Начинка
20 г
50 г
50 г
3 шт
5 шт
1/3 ч. л.

Как приготовить "Пицца на творожном тесте"

Шаг 1
Творог разомните вилкой с сырым яйцом.
Творог разомните вилкой с сырым яйцом.
Шаг 2
Добавьте рисовую муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте в однородное тесто.
Творог бывает разной консистенции, если он более водянистый, муки может понадобится больше. В итоге тесто должно получится мягким и нежным, но ни в коем случае не забитым и плотным.
Добавьте рисовую муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте в однородное тесто. Творог бывает разной консистенции, если он более водянистый, муки может понадобится больше. В итоге тесто должно получится мягким и нежным, но ни в коем случае не забитым и плотным.
Шаг 3
Тесто разделите на три равных части, скатайте шарики и сделайте из них лепешки прямо на противне застеленном пергаментом. Пергамент выбирайте силиконизированный, тогда к нему ничего не будет прилипать и смазывать его ничем не нужно.
Работать с тестом удобнее всего руками смоченными в воде.
Тесто разделите на три равных части, скатайте шарики и сделайте из них лепешки прямо на противне застеленном пергаментом. Пергамент выбирайте силиконизированный, тогда к нему ничего не будет прилипать и смазывать его ничем не нужно. Работать с тестом удобнее всего руками смоченными в воде.
Шаг 4
Каждую лепешку смажьте томатным соусом, посыпьте орегано.
Каждую лепешку смажьте томатным соусом, посыпьте орегано.
Шаг 5
Далее выложите нарезанное кубиками запеченное или отварное куриное филе.
Далее выложите нарезанное кубиками запеченное или отварное куриное филе.
Шаг 6
Твердый сыр нарежьте кубиком и выложите поверх мяса.
Твердый сыр нарежьте кубиком и выложите поверх мяса.
Шаг 7
Нарежьте оливки и помидоры черри, выложите на пиццу. 
Отправьте в заранее разогретую духовку запекаться 15 минут при температуре 200 градусов.
Нарежьте оливки и помидоры черри, выложите на пиццу. Отправьте в заранее разогретую духовку запекаться 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 8
Пицца на творожном тесте с курицей и помидорами получается вкусной и ароматной, а готовить ее быстро и просто. Угощайтесь!
Пицца на творожном тесте с курицей и помидорами получается вкусной и ароматной, а готовить ее быстро и просто. Угощайтесь!
Рейтинг: 5 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.