Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из яиц  ›  Сырный омлет с помидором и орегано

Сырный омлет с помидором и орегано

Блюда из яиц
Сырный омлет с помидором и орегано
0
45
Elena Shevchenko
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Вкусный быстрый завтрак - омлет с сыром, помидорами и ароматным орегано. Сочный, аппетитный и очень сырный - одно из любимых блюд из яиц. Все как мы любим на завтрак: быстро, просто, вкусно и из нескольких продуктов.
Орегано и томаты прекрасно сочетаются, советую добавлять именно в таком тандеме. По желанию можно добавить тонкие ломтики ветчины, но и в таком варианте омлет с помидорами получается вкуснейшим.
Ингредиенты
2-3 шт
1 шт
80 г
1 ч. л.
1 щепот.
по вкусу
1 щепот.

Как приготовить "Сырный омлет с помидором и орегано"

Шаг 1
2 крупных куриных яйца или 3 более мелких слегка взбейте вилкой со сметаной, солью и перцем.
2 крупных куриных яйца или 3 более мелких слегка взбейте вилкой со сметаной, солью и перцем.
Шаг 2
Сыр натрите на терке и половину его массы переложите ко взбитым яйцам, перемешайте.
Сыр натрите на терке и половину его массы переложите ко взбитым яйцам, перемешайте.
Шаг 3
Яично-сырную массу вылейте на разогретую сковороду, посыпьте орегано. Убавьте огонь практически к минимуму.
Яично-сырную массу вылейте на разогретую сковороду, посыпьте орегано. Убавьте огонь практически к минимуму.
Шаг 4
Сразу же выложите помидор нарезанный тонкими слайсами.
Сразу же выложите помидор нарезанный тонкими слайсами.
Шаг 5
Посыпьте второй частью твердого сыра.
Накройте крышкой и оставьте минут на 5, до готовности. Внизу будет золотистая аппетитная корочка, а сверху омлет немного схватится и расплавится сыр.
Посыпьте второй частью твердого сыра. Накройте крышкой и оставьте минут на 5, до готовности. Внизу будет золотистая аппетитная корочка, а сверху омлет немного схватится и расплавится сыр.
Шаг 6
Сырный омлет с помидором и орегано сразу же подавайте к столу!
Сырный омлет с помидором и орегано сразу же подавайте к столу!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.