Сырный омлет с помидором и орегано
Блюда из яиц
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 порцию
Описание
Вкусный быстрый завтрак - омлет с сыром, помидорами и ароматным орегано. Сочный, аппетитный и очень сырный - одно из любимых блюд из яиц. Все как мы любим на завтрак: быстро, просто, вкусно и из нескольких продуктов.
Орегано и томаты прекрасно сочетаются, советую добавлять именно в таком тандеме. По желанию можно добавить тонкие ломтики ветчины, но и в таком варианте омлет с помидорами получается вкуснейшим.
Орегано и томаты прекрасно сочетаются, советую добавлять именно в таком тандеме. По желанию можно добавить тонкие ломтики ветчины, но и в таком варианте омлет с помидорами получается вкуснейшим.
Ингредиентов на 1 порцию
- 2-3 шт
- 1 шт
- 80 г
- 1 ч. л.
- 1 щепот.
- по вкусу
- 1 щепот.
Как приготовить "Сырный омлет с помидором и орегано"
Шаг 1
2 крупных куриных яйца или 3 более мелких слегка взбейте вилкой со сметаной, солью и перцем.
Шаг 2
Сыр натрите на терке и половину его массы переложите ко взбитым яйцам, перемешайте.
Шаг 3
Яично-сырную массу вылейте на разогретую сковороду, посыпьте орегано. Убавьте огонь практически к минимуму.
Шаг 4
Сразу же выложите помидор нарезанный тонкими слайсами.
Шаг 5
Посыпьте второй частью твердого сыра.
Накройте крышкой и оставьте минут на 5, до готовности. Внизу будет золотистая аппетитная корочка, а сверху омлет немного схватится и расплавится сыр.
Накройте крышкой и оставьте минут на 5, до готовности. Внизу будет золотистая аппетитная корочка, а сверху омлет немного схватится и расплавится сыр.
Шаг 6
Сырный омлет с помидором и орегано сразу же подавайте к столу!
Комментарии (0)
Написать
