Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из яиц  ›  Омлет-шаурма с сочной начинкой

Омлет-шаурма с сочной начинкой

Блюда из яиц
Омлет-шаурма с сочной начинкой
0
354
Elena Shevchenko
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Начинка как в шаурме, а вместо лаваша - омлет. Полезный, быстрый и очень вкусный завтрак. Очень сочная и вкусная начинка, хрустящий сладкий лук, расплавившийся сыр... Это действительно что-то между омлетом и шаурмой, слегка остыв держит форму и не разваливается. Можно завернуть в фольгу и взять с собой как полезный и сытный перекус.
Ингредиенты
3 шт
40 г
3-4 ломт.
20 г
10 г
10 г
1/2 ч. л.
2 щепот.
по вкусу

Как приготовить "Омлет-шаурма с сочной начинкой"

Шаг 1
Столько продуктов нам понадобится на одну такую шаурму. 
Куриное филе у меня заранее запеченное в фольге со специями. Оно у меня в холодильнике есть практически постоянно. Всегда можно сделать быстрый салат, омлет с курицей или использовать вместо покупной мясной нарезки с кусочком хлеба.
Сыр берите тот, который вам нравится. У меня - гауда с травами.
Столько продуктов нам понадобится на одну такую шаурму. Куриное филе у меня заранее запеченное в фольге со специями. Оно у меня в холодильнике есть практически постоянно. Всегда можно сделать быстрый салат, омлет с курицей или использовать вместо покупной мясной нарезки с кусочком хлеба. Сыр берите тот, который вам нравится. У меня - гауда с травами.
Шаг 2
Яйца слегка взбиваем венчиком или вилкой с солью и перцем.
Яйца слегка взбиваем венчиком или вилкой с солью и перцем.
Шаг 3
Яйца выливаем на разогретую сковороду, огонь уменьшаем до минимума и быстренько выкладываем уже подготовленные нарезанные ингредиенты, не по центру, а ближе к одному из краев. 
Первым выкладываю слой курочки.
Яйца выливаем на разогретую сковороду, огонь уменьшаем до минимума и быстренько выкладываем уже подготовленные нарезанные ингредиенты, не по центру, а ближе к одному из краев. Первым выкладываю слой курочки.
Шаг 4
На курицу кладу полукольца сладкого лука и горчицу.
На курицу кладу полукольца сладкого лука и горчицу.
Шаг 5
Теперь настала очередь помидора.
Теперь настала очередь помидора.
Шаг 6
Посыпаю натертым сыром.
Посыпаю натертым сыром.
Шаг 7
Далее выкладываем измельченную пекинскую капусту или хрустящий салат (у меня в этот раз именно он).
Далее выкладываем измельченную пекинскую капусту или хрустящий салат (у меня в этот раз именно он).
Шаг 8
Аккуратно сворачиваем в ролл и слегка придавливаем лопаткой. С двух сторон наш омлет-шаурма должен быть золотистого цвета. Готовится очень быстро!
Аккуратно сворачиваем в ролл и слегка придавливаем лопаткой. С двух сторон наш омлет-шаурма должен быть золотистого цвета. Готовится очень быстро!
Шаг 9
Омлет-шаурма с сочной начинкой с курочкой, сыром и помидором - это вкуснейший питательный завтрак! Обязательно попробуйте!
Омлет-шаурма с сочной начинкой с курочкой, сыром и помидором - это вкуснейший питательный завтрак! Обязательно попробуйте!
Рейтинг: 5 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.