Блины без яиц и молока
Блины
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 порцию
Описание
Тонкие постные блинчики без молока и яиц. Ажурные, аппетитные, ароматные. Блины буквально из ничего, а получаются нежными и вкусными.
Подходят для разных начинок и сладких, и соленых.
Подходят для разных начинок и сладких, и соленых.
Ингредиентов на 1 порцию
- 600 мл
- 300 г
- 2 ст. л.
- 0.5 ч. л.
- 3 ст. л.
- 1 ч. л.
Как приготовить "Блины без яиц и молока"
Шаг 1
В глубокую миску вливаем воду.
Шаг 2
Добавим сахар и соль. Нужно хорошо перемешать венчиком до полного растворения сахара и соли.
Шаг 3
Частями всыпаем просеянную муку и перемешиваем до исчезновения всех комочков.
Шаг 4
Соду погасим уксусом и добавим в миску.
Шаг 5
В конце вливаем растительное масло и еще раз все хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Сковороду смазываем растительным маслом с помощью кисточки.
Смазывать будем только перед первым блином.
Сковорода должна быть хорошо разогрета, это очень важно!
Выливаем небольшое количество теста, прокручиваем сковороду, чтобы оно хорошо распределилось.
Смазывать будем только перед первым блином.
Сковорода должна быть хорошо разогрета, это очень важно!
Выливаем небольшое количество теста, прокручиваем сковороду, чтобы оно хорошо распределилось.
Шаг 7
Как только начали подрумяниваться края, переворачиваем. Блины выпекаются очень быстро.
Шаг 8
Складываем друг на друга в стопку. По желанию можно каждый блинчик смазывать сливочным маслом.
Шаг 9
Блины без яиц и молока получаются мягкими, нежнейшими, вкусными и бюджетными.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
