Паста с тунцом и томатным соусом

5 / 5
Паста
Паста с тунцом и томатным соусом
0
2 860
Chef Giovani
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 порции
 
Описание
Очень вкусная паста с консервированным тунцом в томатном соусе. Полноценный обед или ужин для всей семьи, приготовленный в одной сковороде. Соус получается вкуснейшим, насыщенным, с добавлением греческого йогурта - все, как в лучшем ресторане! А на готовку вы потратите максимум 20-30 минут.
Это аппетитное сытное блюдо итальянской кухни, которое не повредит фигуре. Главное выбрать хорошие качественные продукты, а также макароны твердых сортов.
Ингредиентов на 3 порции
  • 200 г
  • 2 бан.
  • 400 г
  • 1 шт
  • 4 зуб.
  • 120 г
  • 450 мл
  • 0.5 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • 5 веточ.
  • по вкусу
  • по вкусу

Как приготовить "Паста с тунцом и томатным соусом"

Шаг 1
Репчатый лук нужно нарезать очень мелко и обжарить на оливковом масле, пока он не начнет золотиться.
Шаг 2
К луку добавим измельченный чеснок и немного обжарим все вместе.
Шаг 3
Добавим паприку.
Шаг 4
Добавляю резанные томаты в собственном соку.
Шаг 5
Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем, готовим примерно 3 минуты.
Шаг 6
Теперь пора вливать бульон или воду. Помешивая доводим до кипения.
Шаг 7
Когда соус закипел, всыпаем сухие макароны. Заранее их не отвариваем!
Шаг 8
Перемешиваем, макароны должны быть полностью погружены в соус.
Варим примерно 10 минут под крышкой, до готовности макарон.
Шаг 9
Консервированный тунец отбрасываем на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Придавливаем ложкой или вилкой, чтобы стекло как можно больше этой жидкости.

Тунец добавляем в пасту, перемешиваем.
Шаг 10
Добавим натуральный греческий йогурт без добавок и измельченную петрушку.
Шаг 11
Еще раз все перемешаем и снимаем с огня.
Шаг 12
Паста с тунцом и томатным соусом готова. Это очень вкусное блюдо! Обязательно приготовьте, все будут в восторге!
Шаг 13
Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.
Ещё рецепты