Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из рыбы и морепродуктов  ›  Блюда из морепродуктов  ›  Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

Блюда из морепродуктов
Паста с креветками в сливочном соусе
0
2 026
Elenas
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Нежное ароматное блюдо паста с креветками! Идеальный вариант, когда хочется побаловать себя чем-то изысканным. Готовится быстро и очень просто!
Ингредиенты
300 г
150 г
80 мл
40 г
1 зуб.
4 веточ.
20 г
по вкусу

Как приготовить "Пасту с креветками в сливочном соусе"

Шаг 1
Подготовьте нужные нам продукты. От качества пасты очень зависит вкус всего блюда, поэтому советую выбирать продукт итальянского производства из твердых сортов пшеницы.
Шаг 2
Креветки очищаем от панциря и кишечника, который тонкой полоской проходит по спинке.
Шаг 3
Петрушку нужно мелко нарубить, а чеснок нарезать пластинками.
Шаг 4
Сливочное масло растопите в глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном.
Шаг 5
К нему добавьте чеснок и обжарьте до золотистости чеснока.
Шаг 6
Туда же кладите креветки и обжарьте 2-3 минуты.
Шаг 7
Залейте сливками, посолите и тушите на слабом огне 5-7 минут. В это же время поставьте вариться спагетти согласно инструкции на упаковке.
Шаг 8
За минуту до готовности добавьте нарезанную петрушку.
Шаг 9
Креветки с соусом выложите поверх готовой пасты.
Шаг 10
Посыпьте твердым сыром и подавайте к столу. Паста с креветками в сливочном соусе готова! Приятного аппетита!
Рейтинг: 3 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.