Паста с креветками в сливочном соусе

Горячие блюда из морепродуктов
Паста с креветками в сливочном соусе
2
0
205
Elena Shevchenko
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Нежное ароматное блюдо! Идеальный вариант, когда хочется побаловать себя чем-то изысканным. Готовится быстро и очень просто!
Ингредиенты
300 г
150 г
80 мл
40 г
1 зуб.
4 веточ.
20 г
по вкусу

Как приготовить "Пасту с креветками в сливочном соусе"

Шаг 1
Подготовьте нужные нам продукты. От качества пасты очень зависит вкус всего блюда, поэтому советую выбирать продукт итальянского производства из твердых сортов пшеницы.
Подготовьте нужные нам продукты. От качества пасты очень зависит вкус всего блюда, поэтому советую выбирать продукт итальянского производства из твердых сортов пшеницы.
Шаг 2
Креветки очищаем от панциря и кишечника, который тонкой полоской проходит по спинке.
Креветки очищаем от панциря и кишечника, который тонкой полоской проходит по спинке.
Шаг 3
Петрушку нужно мелко нарубить, а чеснок нарезать пластинками.
Петрушку нужно мелко нарубить, а чеснок нарезать пластинками.
Шаг 4
Сливочное масло растопите в глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном.
Сливочное масло растопите в глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном.
Шаг 5
К нему добавьте чеснок и обжарьте до золотистости чеснока.
К нему добавьте чеснок и обжарьте до золотистости чеснока.
Шаг 6
Туда же кладите креветки и обжарьте 2-3 минуты.
Туда же кладите креветки и обжарьте 2-3 минуты.
Шаг 7
Залейте сливками, посолите и тушите на слабом огне 5-7 минут. В это же время поставьте вариться спагетти согласно инструкции на упаковке.
Залейте сливками, посолите и тушите на слабом огне 5-7 минут. В это же время поставьте вариться спагетти согласно инструкции на упаковке.
Шаг 8
За минуту до готовности добавьте нарезанную петрушку.
За минуту до готовности добавьте нарезанную петрушку.
Шаг 9
Креветки с соусом выложите поверх готовой пасты.
Креветки с соусом выложите поверх готовой пасты.
Шаг 10
Посыпьте твердым сыром и подавайте к столу. Паста с креветками в сливочном соусе готова! Приятного аппетита!
Посыпьте твердым сыром и подавайте к столу. Паста с креветками в сливочном соусе готова! Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.