Паста с куриными сердечками и грибами
Паста
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Вкуснейшая паста с грибами, сердечками и ароматным соусом - отличный полноценный обед или ужин за 30 минут. Для этого блюда берите макаронные изделия из пшеницы твердых сортов, так в разы вкуснее и полезнее. А соус у нас будет не только ароматным и насыщенным, но и правильным, ведь когда мы в нем будем тушить сердечки, они станут нежными. Предлагаю простой рецепт, как быстро и вкусно приготовить спагетти.
Ингредиентов на 2 порции
- 500 г
- 300 г
- 3 шт
- 1 шт
- 300 г
- 1/2 пуч.
- 200 г
- 1/2 пуч.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 2 ст. л.
- 2 зуб.
Как приготовить "Паста с куриными сердечками и грибами"
Шаг 1
Отварите спагетти как указано на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте лук, выложите его на разогретую сковороду с оливковым маслом.
Шаг 3
К луку добавьте крупно нарезанные грибы и измельченный чеснок. Обжаривайте несколько минут до золотистости.
Шаг 4
Куриные сердечки разрежьте каждую штучку на две части, переложите в сковороду, перемешайте и тушите до готовности сердечек. Добавьте сухой базилик по вкусу, посолите и поперчите.
Шаг 5
Зелень мелко нарежьте и добавьте в сковороду. Туда же выложите сметану.
Шаг 6
Перемешайте и еще немного протушите.
Шаг 7
Готовые спагетти выложите в соус с сердечками, перемешайте и подержите так 1 минуту.
Шаг 8
Посыпьте натертым пармезаном перед подачей.
Шаг 9
Паста с куриными сердечками и грибами в сметанном соусе с зеленью готова. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
