Томатный суп с фасолью и грудинкой
Горячие супы
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Очень вкусный томатный суп с грудинкой и консервированной фасолью - сытный, наваристый, насыщенный. Это идеальный вариант на обед, когда мало времени, ведь такой супчик готовится очень быстро и невероятно просто.
Для его приготовления нам понадобится всего три ингредиента + чеснок и специи.
Для его приготовления нам понадобится всего три ингредиента + чеснок и специи.
Ингредиентов на 4 порции
- 1.5 л
- 250 г
- 400 г
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Томатный суп с фасолью и грудинкой"
Шаг 1
Берем копченую грудинку, нарезаем. Кладем в кастрюлю с толстым дном обжариваться с добавлением небольшого количества растительного масла. Туда же выдавливаем зубчик чеснока, обжариваем все вместе пару минут.
Грудинку можно заменить на копченую курицу, ветчину, охотничьи колбаски или еще на что-то подобное.
Грудинку можно заменить на копченую курицу, ветчину, охотничьи колбаски или еще на что-то подобное.
Шаг 2
С консервированной фасоли сливаем жидкость, фасоль перекладываем в кастрюлю к грудинке и заливаем это все томатным соком.
Шаг 3
Соль добавляем в зависимости от того, соленый ли у вас томатный сок или нет. Перчим и добавим орегано по вкусу. Можно заменить на любые другие ароматные травы. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4
После закипания варим 10 минут на слабом огне.
Шаг 5
Томатный суп с фасолью и грудинкой будем подавать с сухариками.
Шаг 6
А сверху по желанию можно посыпать натертым твердым сыром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
