Овсяноблин с зеленью и сыром

5 / 5
Блины
Овсяноблин с зеленью и сыром
0
1 800
dasha54
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
1 порцию
 
Описание
Вкусный блинчик без муки с овсянкой, укропом и сыром - полезный быстрый завтрак, который можно приготовить за считаные минуты. Для блина нужно всего 3 основных ингредиента плюс специи и сыр в начинку.
Здесь использован сыр сулугуни, также подойдет адыгейский, моцарелла, ну или на ваш вкус. Очень простой ПП рецепт овсяноблина на каждый день, к тому же с начинками можно экспериментировать на свое усмотрение, а вместо укропа (или напополам с ним) добавить шпинат.
Ингредиентов на 1 порцию
  • 50 г
  • 1 шт
  • 1 пуч.
  • 100 мл
  • 1 ч. л.
  • 0.5 ч. л.
  • по вкусу
  • 70 г

Как приготовить "Овсяноблин с зеленью и сыром"

Шаг 1
Свежий укроп кладем в глубокую миску. К нему добавим овес.
Шаг 2
Туда же вбиваем одно яйцо.
Шаг 3
Солим, перчим. Вливаем воду.
Шаг 4
Перебьем погружным блендером до однородного состояния.
Шаг 5
Добавим растительное масло. Еще раз все хорошо перемешаем блендером.
Шаг 6
Сыр натираю на крупной терке.
Шаг 7
Выкладываю массу на разогретую сухую сковороду, огонь делаю тише. Масса густая, поэтому ее нужно незамедлительно ложкой или лопаткой равномерно распределить по всей сковороде.
Шаг 8
Как только поверхность блинчика схватилась, выкладываю натертый сыр на одну половину блина.
Шаг 9
Аккуратно накрываем сыр второй половиной блина.
Шаг 10
Сыр расплавится и мы снимаем сковороду с огня. Блин готовится очень быстро, следите, чтобы не подгорел.
Шаг 11
Овсяноблин с зеленью и сыром подаем сразу же к столу горячим. Вкусных вам завтраков!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.