Горбуша в духовке

5 / 5
Блюда из рыбы
Горбуша в духовке
0
3 374
Lady Le
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
6 порций
 
Описание
Сочная горбуша запеченная в духовке с помидорами и сыром - очень вкусное легкое блюдо на обед или ужин. Сметанный соус с чесноком делает его нежнее и пикантнее. Можно подавать самостоятельно или с гарниром, к примеру, с отварным рисом.
Это очень простой и быстрый рецепт вкуснейшей рыбы.
Ингредиентов на 6 порций
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 100 г
  • 200 мл
  • 2-3 зуб.
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу

Как приготовить "Горбуша в духовке"

Шаг 1
Филе горбуши режем на порционные кусочки и выкладываем в форму для запекания.
Солим, перчим и добавим ароматные травы по вкусу.
По желанию можно нарезать лук кольцами или полукольцами и положить его на дно формы.
Шаг 2
В сметану выдавливаю 2-3 зубчика чеснока, тщательно размешиваем.
Шаг 3
Сметанным соусом щедро смазываем рыбу. Должно уйти чуть больше половины нашего соуса.
Шаг 4
Два крупных помидора нарежем кольцами, выкладываем сверху.
Шаг 5
Слой помидоров также смажем оставшимся сметанным соусом.
Шаг 6
Сверху посыпаем натертым на крупной терке твердым сыром.
Отправляем в разогретую духовку запекаться на 25 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7
Горбуша в духовке готова. Можно подавать к столу!
Шаг 8
Очень вкусно и сочно. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.