Минтай с помидором и сыром в духовке
Блюда из рыбы
Подготовка
10 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Нежное филе минтая с сыром и помидорами запеченное в духовке - вкусное и полезное блюдо. Для аромата мы добавим чеснок и зелень, для нежности - сметану. Это быстрый ужин или обед, который не требует лишних усилий. Рецепт рыбы в духовке, в котором нужно просто все нарезать, сложить в форму для запекания, а все остальное сделает духовка.
Ингредиентов на 2 порции
- 2 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 30 г
- 2 ст. л.
- 4-5 веточ.
- 1-2 зуб.
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Минтай с помидором и сыром в духовке"
Шаг 1
Филе минтая промойте и обсушите. Нарежьте на кусочки.
Шаг 2
Лук и помидоры нарежьте кольцами. Зелень мелко нарубите. У меня укроп, смотрите сами по своему вкусу.
Шаг 3
Сыр натрите на терку, чеснок нарежьте мелко.
Шаг 4
Дно формы смажьте растительным маслом. Выложите вначале кольца лука, на них уложите ровным слоем рыбу. Посолите и поперчите, как вам нравится.
Шаг 5
Рыбу смажьте сметаной. Присыпьте чесноком и зеленью.
Шаг 6
Далее уложите помидоры, посыпьте сверху сыром.
Разогрейте духовку на 180-190 градусов и запекайте 20-25 минут.
Разогрейте духовку на 180-190 градусов и запекайте 20-25 минут.
Шаг 7
Минтай с помидором и сыром в духовке подавайте с пылу-жару!
Комментарии (0)
Написать
