Главная  ›  Рецепты  ›  Салаты  ›  Салаты из овощей, грибов, сыра  ›  Салаты из овощей  ›  Салат с рукколой, черри и сухариками

Салат с рукколой, черри и сухариками

Салаты из овощей
Салат с рукколой, черри и сухариками
1
77 716
Elenas
Подготовка
10 минут
 
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Простой и очень вкусный свежий салат с рукколой, томатами, сыром и хрустящими домашними сухариками! Вкусы этих ингредиентов дают отменное сочетание. Угощайтесь, это ярко и интересно!
Ингредиенты
1 пуч.
300 г
1-2 ст. л.
2 ломт.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
2 щепот.

Как приготовить "Салат с рукколой, черри и сухариками"

Шаг 1
Рукколу промойте под холодной водой и просушите. Сыр в идеале должен быть пармезан, но за неимением его, я беру любой твердый сыр, который есть в холодильнике. Все равно получается очень вкусно!
Шаг 2
Ломтики белого хлеба нарежьте кубиками, сбрызните оливковым маслом, посыпьте частью итальянских трав. По желанию можно добавить пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте ароматные кусочки хлебушка на 5 минут.
Шаг 4
Помидорчики нарежьте на половинки или четвертинки, как больше нравится.
Шаг 5
Рукколу порвите руками и выложите к ней помидоры.
Шаг 6
Посолите, посыпьте итальянскими травами и базиликом (и то, и другое по желанию). Добавьте натертый сыр.
Шаг 7
Заправьте ложечкой оливкового масла. Добавьте остывшие сухарики и кунжут.
Шаг 8
Салат с рукколой, черри и сухариками готов! Приятного аппетита!
Рейтинг: 68 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
  1. mochi with cherry
    mochi with cherry 10 января 2021
    Вкусно,но не хватает куриной грудки
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.