» » » Салат с рукколой и грушей

Салат с рукколой и грушей

Салаты
Салат с рукколой и грушей
1
0
6
Lady Le
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Оригинальный салат с грушей, орехами, рукколой, виноградом и пармезаном, заправлен очень вкусной легкой заправкой и посыпан семечками - отличная альтернатива тяжелым майонезным блюдам. Салат необычный, легкий и очень вкусный. Готовится просто и быстро. Это идеальное дополнение к горячему блюду из птицы или рыбы.
Ингредиенты
80 г
150 г
2 шт
50 г
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Салат с рукколой и грушей"

Шаг 1
На сухой сковороде поджарьте до легкой золотистости семена подсолнуха и очищенные орешки.
На сухой сковороде поджарьте до легкой золотистости семена подсолнуха и очищенные орешки.
Шаг 2
В глубокую мисочку выложите мёд и горчицу, добавьте оливковое масло, лимонный сок.
В глубокую мисочку выложите мёд и горчицу, добавьте оливковое масло, лимонный сок.
Шаг 3
Тщательно перемешайте до однородного соуса.
Тщательно перемешайте до однородного соуса.
Шаг 4
Рукколу порвите руками, сложите ее в салатник.
Рукколу порвите руками, сложите ее в салатник.
Шаг 5
Добавьте виноград целыми ягодками.
Добавьте виноград целыми ягодками.
Шаг 6
Всыпьте орешки и семечки.
Всыпьте орешки и семечки.
Шаг 7
Далее нарежьте грушу дольками и выложите в салатницу.
Далее нарежьте грушу дольками и выложите в салатницу.
Шаг 8
Натрите пармезан тонкими слайсами, добавьте его в салатницу. 
Полейте заправкой. Аккуратно все перемешайте.
Натрите пармезан тонкими слайсами, добавьте его в салатницу. Полейте заправкой. Аккуратно все перемешайте.
Шаг 9
Салат с рукколой и грушей готов. Приятного аппетита!
Салат с рукколой и грушей готов. Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.