Ленивые хачапури с сыром
Выпечка
Подготовка
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Быстрые хачапури с сыром на сковороде - отличный вариант для ленивого завтрака или перекуса. Готовятся такие хачапури невероятно просто из минимума обычных ингредиентов. Лепешки получаются румяными, аппетитными и очень сырными.
Ингредиентов на 2 порции
- 1 шт
- 0.5 ч. л.
- 1 ч. л.
- 150 мл
- 100 г
- 150 г
Как приготовить "Ленивые хачапури с сыром"
Шаг 1
Яйцо вбиваем в глубокую миску, добавим соль, сахар и хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 2
Вливаем молоко, перемешиваем.
Шаг 3
Подсыпаем просеянную муку и одновременно замешиваем венчиком тесто. Оно получается по консистенции как жидкая сметана.
Шаг 4
Теперь в тесто добавим сыр сулугуни натертый на крупной терке. Все это хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Разогретую сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла.
Выкладываем тесто толщиной не менее 7-8 мм и разравняем.
Выпекаем под крышкой 4 минуты, до румяности.
Выкладываем тесто толщиной не менее 7-8 мм и разравняем.
Выпекаем под крышкой 4 минуты, до румяности.
Шаг 6
Переворачиваем на другую сторону, накрываем крышкой и продолжим готовить еще 4 минуты.
Шаг 7
Готовую лепешку выкладываем на тарелку, сверху смазываем сливочным маслом.
Шаг 8
Ленивые хачапури с сыром готовы. Они очень вкусные и готовятся действительно невероятно просто. Разрезаем на 4 части и сразу же подаем к столу горячими.
Шаг 9
Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием!
Комментарии (0)
Написать
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.