Куриный салат с сухариками и маком
Салаты из курицы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Вкусный праздничный салат с копченой курицей, домашними сухариками и маком. С добавлением сыра и помидора. Салат очень простой в приготовлении, имеет яркий и аппетитный вид - настоящее украшение торжественного стола.
Сочетание продуктов идеальное! Основным акцентов выступает копченое куриное мясо, помидор придает свежесть и сочность, а сыр сливочность. Сухарики и мак - отличное дополнение к этому блюду!
Сочетание продуктов идеальное! Основным акцентов выступает копченое куриное мясо, помидор придает свежесть и сочность, а сыр сливочность. Сухарики и мак - отличное дополнение к этому блюду!
Ингредиентов на 6 порций
- 450 г
- 400 г
- 200 г
- 5 шт
- по вкусу
- 1-2 шт
- 6 ломт.
- 1-2 ст. л.
- 1/3 ч. л.
- по вкусу
- по вкусу
- 2 ст. л.
Как приготовить "Куриный салат с сухариками и маком"
Шаг 1
Для начала сделаем чесночное масло для наших домашних сухариков.
В пиале смешиваем растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, копченую паприку, соль и перец по вкусу.
В пиале смешиваем растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, копченую паприку, соль и перец по вкусу.
Шаг 2
На сухой сковороде подсушим мак в течении нескольких минут, постоянно помешивая. Он станет более ароматным и хрустящим.
Шаг 3
Нарезаем куриное мясо, помидоры, яйца и сыр примерно одинаковым кубиком.
Шаг 4
За это время масло насытилось ароматами чеснока и специй, его процеживаем через ситечко прямо на сковороду.
Включаем сковороду и прогреваем масло.
Включаем сковороду и прогреваем масло.
Шаг 5
Когда масло хорошо разогреется, выкладываем батон нарезанный кубиком.
Корочку предварительно срезаем.
Корочку предварительно срезаем.
Шаг 6
Подсушим примерно 5-6 минут и у нас получаются вкусные хрустящие сухарики.
Шаг 7
Начинаем собирать салат. Для этого нам понадобится кулинарное кольцо, но можно обойтись и без него.
Первым слоем выкладываем курочку, смазываем майонезом.
Первым слоем выкладываем курочку, смазываем майонезом.
Шаг 8
Следующий слой - яйца. Немного посолим, добавим перец и делаем сеточку майонеза.
Шаг 9
Теперь выложим помидоры. Старайтесь, чтобы сок не попадал в салат, он здесь не нужен.
Смазываем майонезом.
Смазываем майонезом.
Шаг 10
Далее выкладываем сыр и снова сеточка из майонеза.
Шаг 11
Сухарики нужно выкладывать перед самой подачей на стол, иначе они могут размокнуть и не будут хрустеть.
Шаг 12
Снимаем формовочное кольцо и посыпаем маком.
Шаг 13
Куриный салат с сухариками и маком - это один из самых любимых и вкусных праздничных салатов. Обязательно приготовьте и делитесь своими впечатлениями.
Всем приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
